Тортики рецепты с фото

тортики рецепты с фото


 тортики рецепты с фото


Приветствуем Вас уважаемые любители готовить! Неоспоримый факт, что время, потраченное впустую – очень уж дорого. Мы тоже ценим Ваше время и собрали для Вас именно тортики рецепты с фото, то есть тот рецепт, который Вам был нужен. Смотрите все этапы приготовления, учитесь и улучшайте свои кулинарные навыки, ведь красивая еда – это замечательный повод порадовать и себя и окружающих.

Рецепт - торт с лимонным муссом и кердом

Рецепт торт с лимонным муссом и кердом

Яйцо (в бисквит - пять штук керд - три штуки мусс - две штуки — десять штук
Мука (в бисквит + в крем 1 и 1/4 столовых ложки ) — 150 грамм
Крахмал (в бисквит + в мусс четыре столовых ложки — 50 грамм
Сахар (быстрорастворимый, в бисквит - 1 стак. ( 250 миллилитров , в керд - 2/3 стак., в мусс - четыре столовых ложки в крем 60 грамм
Масло сливочное (в крем) — 100 грамм
Сок лимонный (керд - 1/2 стак., мусс - 1/4 стак.)
Цедра лимона (керд) — одна столовая ложка
Молоко (мусс - 350 миллилитров крем - 125 миллилитров — 475 миллилитров
Сливки (жирные, для взбивания, в мусс) — 500 миллилитров
Желатин (быстрорастворимый, в мусс) — 2,5 чайные ложки
Шоколад белый (в крем) — 90 грамм
Ванильная эссенция (или ванильный сахар)
Сода (в тесто или одна чайная ложка разрыхлителя) — 1/2 чайные ложки


Рецепт - мини-тортики-мороженое "Вишенка"

Рецепт мини-тортики-мороженое 'Вишенка'

Вафли (шоколадные) — четыре штуки
Масло сливочное — 50 грамм
Творог (домашний, мягкий) — 300 грамм
Сметана (деревенская, можно жирные сливки) — 60 грамм
Вишня (без косточек и с хвостиками для украшения) — 100 грамм
Сок вишневый — две столовых ложки
Шоколад черный — 50 грамм
Сахар — 100 грамм
Эссенция (ванильная, несколько капель)


Рецепт - мини-безе-тортики

Рецепт мини-безе-тортики

Белoк яичный — восемь штук
Сахар (+ 60 грамм для крема) — 450 грамм
Миндаль (,,листочки,,) — 200 грамм
Лимон — одна штука
Молоко (для крема) — 125 миллилитров
Крахмал картофельный (для крема) — 20 грамм
Желток яичный (для крема) — две штуки
Масло сливочнoe (для крема) — 175 г




Искренне полагаем, что сборник кулинарных рецептов по теме тортики рецепты с фото – это именно то, что Вам было необходимо. Готовьте правильно и приходите еще!