торт 3 шоколада рецепт

торт 3 шоколада рецепт


 торт 3 шоколада рецепт


Здравствуйте уважаемые любители вкусных рецептов! Неоспоримый факт, что время, растраченное просто так – очень уж дорого. Мы тоже ценим Ваше время и подготовили для Вас именно торт 3 шоколада рецепт, то есть тот рецепт, который Вам был необходим. Смотрите все этапы готовки, учитесь и совершенствуйтесь в кулинарии, ведь красивая пища – это замечательный повод порадовать и себя и знакомых.

Рецепт - тортик "Яичница-глазунья"

Рецепт тортик 'Яичница-глазунья'

Печенье — 400 грамм
Масло сливочное — 100 грамм
Мед — три столовых ложки
Желатин — 2.5 столовых ложки
Молокo — 100 миллилитров
Творог — 200 грамм
Тыква — 150 грамм
Персик (консервированный) — 1 бан.
Сахар-песок — 1 стак.
Ваниль


Рецепт - пирожные "Поздравим мы на разных языках"

Рецепт пирожные 'Поздравим мы на разных языках'

Белок яичный — семь штук
Стружка кокосовая — две столовых ложки
Сироп ягодный (клубничный) — одна столовая ложка
Шоколад темный (можно с орехами)
Сахар (1,5 стакана в безе + две столовых ложки в шоколадный крем )
Ванилин (на кончике ножа в безе и в крем)
Сливки (22%) — 1 стак.
Яйцо куриное — одна штука
Крахмал — две столовых ложки
Курага — 200 грамм
Масло сливочное (30грамм в шоколадный крем + 30 грамм в курагу) — 60 грамм
Вода — 1 стак.
Сахарная пудра (в курагу) — 1/2 стак.


Рецепт - кокосово-шоколадный мусс

Рецепт кокосово-шоколадный мусс

Ингредиенты:
Бисквит:
100 грамм сл. масла, комнатной температуры
1/2 стаканов сахара 1/2 чайные ложкиванилина
50 грамм шоколада
1 яйца
1 1/4 стаканов муки для тортов 2/3 чайные ложкисоды 1/2 чайные ложкисоли
2/3 стаканов воды
Кокосовый мусс:
один стакан сладкой кокосовой стружки
один стакан молока две чайных ложкикрахмала
2+ две столовых ложки молока две чайных ложкижелатина
две столовых ложки кокосового ликёра (Malibu)
3/4 стаканов сливок
Шоколадный мусс:
2 яйца четыре столовых ложки сахара четыре столовых ложки крахмала
350 миллилитров молока
100 грамм шоколада одна столовая ложка желатина
1/4 стаканов молока
один стакан сливок


Рецепт - торт “Апельсиново-шоколадный мусс”

Рецепт торт “Апельсиново-шоколадный мусс”

:
Для коржа :
Горький шоколад 150 грамм
Какао 30 грамм
Сливки 2 ст ложки
Сливочное масло комнатной температуры 150 грамм
Сахар 220 грамм
Яйца (разделить на желтки и белки) шесть штук
Мука 150 гр


Рецепт - рулетоТорт с шоколадным муссом

Рецепт рулетоТорт с шоколадным муссом

Для теста:
6 яиц(отделить белки от желтков)
150 грамм золотистого мелкого сахара
и ещё немного для посыпания. 50 грамм какао-порошка
Для начинки:
225 грамм молочного шоколада
2 яйца(отделить белки от желтков)
125 грамм свежей или замороженной клюквы
я взяла вишню)
50 грамм сахарного песка
Тертая цедра и сок 1/2 апельсина
я взяла лимон)
200 миллилитров жирных сливок
у меня 38%)


Рецепт - ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ-МУСС С РОМОМ И ИЗЮМОМ

Рецепт ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ-МУСС С РОМОМ И ИЗЮМОМ

На 8 порций:
60 грамм изюма
3-4 ст л рома
450 грамм несоленого сливочного масла для смазывания
450 грамм горького шоколада
200 миллилитров жирных сливок
8 яиц
200 грамм сахара
100 грамм белого шоколада, растопленного (для украшения, по желанию)
Глазурь:
150 грамм горького шоколада
40 грамм сливочного масла
2 ч л светлой


Рецепт - ТОРТ-МУСС ШОКОЛАДНО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ

Рецепт ТОРТ-МУСС ШОКОЛАДНО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ

На 1 торт диаметром 23 см (на 10 кусков):
4 крупных яйца
100 грамм (3 1/2 oz) сахара
85 грамм (3 oz) простой муки
20 грамм (3/4 oz) какао
35 грамм (1 1/4 oz) сливочного масла, растопленного
Мусс:
200 грамм (7 oz) простого шоколада
150 миллилитров (1/4 pt) сметаны
1 апельсин, цедра и 4 ст л сока
300 миллилитров (1/2 pt) двойных сливок
Украшение:
150 грамм (5 1/2 oz) простого шоколада
засахаренные кусочки апельсина
4 апельсина, 1 л воды, 750 грамм сахара.
Сварить из сахара и воды сироп средней густоты. Апельсины нарежьте кружочками толщиной 2 см и отваривать в воде до размягчения, после чего переложите их в холодную воду на 15 минут, послеэтого выньте, обсушите салфеткой, положить в горячий сироп и продолжить варку до полного загустения.
После этого варенье снять с огня, накройте посуду крышкой и встряхивать до тех пор, пока апельсиновые дольки не остынут и не покроются сахарной корочкой.
Готовые дольки выложите на тарелку и подсушить.
Таким же образом можно засахарить лимоны, мандарины, грейпфруты, ананасы и другие плоды.
Хотя сама я видела засахаренные цитрусовые в продаже, там же где продаются разные орехи и цукаты. Только они не в виде долек, а маленькие целые плоды


Рецепт - торт с двойным муссом "Капуччино"

Рецепт торт с двойным муссом 'Капуччино'

Белок яичный — три штуки
Сахар ( 45 грамм в тесто; 40 грамм в кофейный мусс) — 95 грамм
Миндаль (молотый) — 60 грамм
Мука — 15 грамм
Масло сливочное — 50 грамм
Шоколад черный ( 40 грамм в тесто; около 40 грамм на украшение) — 80 грамм
Молоко — 100 миллилитров
Желток яичный — две штуки
Кофе растворимый (в гранулах) — одна столовая ложка
Желатин (в пластинах) — четыре штуки
Сливки (жирные, 32 %; 200 миллилитров в кофейный мусс, 200 миллилитров в мусс из белого шоколада) — 400 миллилитров
Шоколад белый — 100 г


Рецепт - торт с муссом из молочного шоколада

Рецепт торт с муссом из молочного шоколада

Яйцо (комнатной температуры, бисквит) — четыре штуки
Сахарная пудрa (125 + 55, бисквит + пропитка) — 180 грамм
Мука (бисквит) — 100 грамм
Какао-порошок (бисквит, + шоколадная крошка и какао для украшения) — 30 грамм
Масло сливочное (растопленное, бисквит) — 25 грамм
Коньяк (бренди, пропитка) — две чайных ложки
Шоколад молочный (поломанный на куски, мусс) — 400 грамм
Шоколад тeмный (поломанный на куски, мусс) — 200 грамм
Сливки (для взбивания, мусс) — 1,25 л
Желатин (мусс) — 2,5 столовых ложки


Рецепт - торт с клубникой и муссом из белого шоколада - White Chocolate Strawberry Mousse Cake

Рецепт торт с клубникой и муссом из белого шоколада - White Chocolate Strawberry Mousse Cake

Яйцо (Бисквит) — шесть штук
Сахар (Бисквит) — 3/4 стак.
Ванилин (Бисквит) — одна чайная ложка
Мука (+ одна чайная ложка разрыхлителя, Бисквит) — 1 1/4 стак.
Соль (Бисквит) — 1/4 чайные ложки
Масло сливочное (растопленное, Бисквит) — 1/2 стак.
Шоколад белый (мелко нарубленный, Мусс ) — 400 грамм
Сливки (высокой жирности, Мусс ) — 450 миллилитров
Желатин (листовой три штуки Мусс ) — 27 грамм
Клубника (около ) — 500 г




Мы верим, что сборник кулинарных рецептов про торт 3 шоколада рецепт – это именно то, что Вам было нужно. Готовьте красиво и приходите еще!