Свиные колбаски 400 грамм ;
Сок апельсиновый 80 миллилитров ;
Варенье две столовых ложки ;

Рис 1 стакана ;
Свиные колбаски три штуки ;
Лук репчатый одна штука ;
Шафран 1 щепотка ;
Помидоры черри пять штук ;
Зеленый горошек 0.5 стакана ;
Тимьян одна чайная ложка ;
Куриный бульон 2 стакана ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;
Петрушка три столовых ложки ;
Масло оливковое одна столовая ложка ;

Рис 2 стакана ;
Креветки 400 грамм ;
Свиные колбаски 500 грамм ;
Перец болгарский две штуки ;
Лук репчатый одна штука ;
Помидоры две штуки ;
Куриный бульон 3 стакана ;
Чеснок 6 зубчиков ;
Масло оливковое три столовых ложки ;
Петрушка 2 миллилитров ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;

свиные ножки две штуки
колбаски охотничьи
5-6 штук
квашеная капуста
600 грамм
капуста свежая
0,5 кочана
чеснок
0,5 головки
лук мелкий одна штука
консервированные помидоры
400 грамм
сахар 0,5 столовых ложки
масло растительное одна столовая ложка
лист лавровый
4-5 штук
сушеный тимьян и майоран
по одна чайная ложка
сушеные семена укропа 0,5 чайные ложки
перец черный
7-10 горошин
соль
по вкусу

Свинина 450 грамм ;
Картофель 0.5 килограмм ;
Чеснок 4 зубчика ;
Сметана 0.5 стакана ;
Лук репчатый две штуки ;
Мука пшеничная одна столовая ложка ;
Молоко 1 стакан ;
Тимьян одна чайная ложка ;
Эстрагон одна чайная ложка ;
Соль, перец одна чайная ложка ;

8 штук свиные сосиски 400 граммов рис 250 граммов замороженный горошек 1,5 литров куриный бульон

Копченые свиные ребра - 1 килограмм-1,2 килограмм
Горох, дробленый половинками - 0,5 килограмм
Лук репчатый - две штуки
Масло растительное - одна столовая ложка Соль, сахар, перец - по вкусу

4 отделенные от костей и тонко нарезанные свиные отбивные (весом 250 грамм каждая); 1 чайная ложка темного соевого соуса; одна столовая ложка пасты из желтых бобов; две столовых ложки розового вина или сладкого хереса; две столовых ложки арахисового масла; 2 нарезанные моркови; 250 грамм незрелого гороха; 2 толченых зубчика чеснока; 2,5 см очищенного и мелко нарезанного свежего имбирного корня

Рис 2 стакана ;
Креветки 400 грамм ;
Свиные колбаски 500 грамм ;
Перец болгарский две штуки ;
Лук репчатый одна штука ;
Помидоры две штуки ;
Куриный бульон 3 стакана ;
Чеснок 6 зубчиков ;
Масло оливковое три столовых ложки ;
Петрушка 2 миллилитров ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;

рис среднезерный (я брала ак-маржан)- примерно 500 грамм
куриные окорочка крупные - три штуки морковь среднего размера - две штуки лук крупный - две штуки чеснок крупный - 1 головка
помидор сушёный - одна столовая ложка зира - одна чайная ложка специи для плова (молотые зира, чёрный перец, кориандр, перец чили, барбарис) - одна столовая ложка барбарис сушёный - одна столовая ложка масло оливковое рафинированное (для жарки) - 6 столовыхл.