Карп 1-1,2килограмм.
Белок две штуки
Лимон одна штука
Вода три столовых ложки
Розмарин свежий 2веточки
лавровый лист четыре штуки
Черный перец горошком три столовых ложки
Белый перец горошком одна чайная ложка
Петрушка 3-4 веточки
Соль 1,3килограмм.
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Сырная закуска
"Молоко парное" из к/ф "Мери Поппинс до свидания!"
Домашнее вино
Стакан Воды
Шницель рубленый, натуральный.
Три корочки хлеба

Яйцо куриное — три штуки
Кефир (или другой кисломолочный напиток) — 1 стак.
Вода — 0,5 стак.
Мука (смесь ржаной и пшеничной 1:1) — 2,5 стак.
Масло растительное — три столовых ложки
Овощи (ассорти, замороженные) — 200 грамм
Лук репчатый — одна штука
Перец черный (молотый)
Орех мускатный (тертый)
Соль
Зелень

Мука пшеничная 220 грамм Сливочное масло 100 грамм
Соль ? ч.л. Яйцо куриное одна штука
Кедровые орешки (пиния) 100 грамм Креветки королевские десять штук
Пармезан (Пармиджано Реджано) 100 грамм Базилик свежий зеленый 50 грамм
Чеснок дольки одна штука Помидоры Черри 100 г

500-600 грамм мясного фарша
2 средние луковицы
1 ломоть белого хлеба или горсть мелкой овсянки
1 свежий желток
1 щепотка майорана
6 булочек для гамбургеров
маринованные огурчики по желанию
томатный соус на свой выбор
несколько листьев зеленого салата
растительное масло для жарки

На 6 порций:
5 листов желатина
500 миллилитров томатного сока
1/2 сока лимона
1/2 ч л вурчестерширского соуса
капля табаско
3 щепотки сахара
6 ст л

На 4-6 порций:
1 апельсин
75 грамм сахарной пудры
5 листов желатина
375 миллилитров сладкого белого вина (пол бутылки)

7 грамм желатина две столовых ложки мадеры
яйца шесть штук
2–3 ломтика нежирной вареной ветчины три столовых ложки измельченной овощной смеси (морковь, репа, стручковая зеленая фасоль, зеленый горошек)
петрушка рубленая
2 корнишона
соль

Печень куриная — 1,2 килограмм
Лук репчатый — четыре штуки
Молоко — 250 миллилитров
Сливки (чем жирнее, тем лучше, у меня 10%) — 250 миллилитров
Масло сливочное — 150 грамм
Чеснок — 2 зуб.
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Перец душистый (молотый, по вкусу)
Орех мускатный (молотый) — 1-2 чайные ложки
Брусника (замороженная) — 150 грамм
Вода — 100 миллилитров
Желатин (листовой или 4 грамм обычного порошкового желатина) — 3 шт

60
мл лимонного сока
2
столовые ложки оливкового масла
2
столовые ложки меда
2
столовые ложки томатной пасты
1
столовая ложка уксуса бальсамико
2
зубца чеснока, пропущенных через пресс
2
чайные ложки лимонной цедры ?
чайной ложки молотого чили
1,7
килограмм крылышек (верхняя часть)
полстебля лука порея или несколько головок шалота

Рис (отварной) — 200 грамм
Шампиньоны — 300-400 грамм
Лук репчатый (большая луковица) — одна штука
Сыр твердый (пармезан или любой твёрдый) — 100 грамм
Масло сливочное — две столовых ложки
Сливки — 200 миллилитров
Яйцо — четыре штуки
Соль
Перец черный