шоколадный чизкейк

шоколадный чизкейк


 шоколадный чизкейк


Доброго времени суток уважаемые любители вкусных рецептов! Ни для кого не секрет, что время, которое Вы потратили впустую – очень уж дорого. Мы это учли и подготовили для Вас именно шоколадный чизкейк, то есть тот рецепт, который Вам был нужен. Смотрите все стадии приготовления, учитесь и совершенствуйтесь в кулинарии, ведь красивая пища – это великолепный повод порадовать и себя и окружающих.

Рецепт - шоколадный чизкейк с кокосовыми вафлями и черносливом

Рецепт шоколадный чизкейк с кокосовыми вафлями и черносливом

Для коржа:
1,5 стакана молотых в блендере ванильных вафель
3/4 стакана кокосовой стружки
0,5 стакана растопленного сливочного масла
1,5 ст ложки просеянного какао
Для начинки:
900 грамм маскарпоне( можно используйте любой творожный сыр)
4 яйца
225 грамм растопленного темного шоколада не менее 45%
3 ст ложки сахара
5 ст ложек муки без горки
300 грамм чернослива
2 столовых ложки коньяка или рома
какао для украшения


Рецепт - шоколадный чизкейк с клубникой (без выпечки)

Рецепт шоколадный чизкейк с клубникой (без выпечки)

ТЕСТО
150 грамм сахарного печенья (типа "Юбилейное"), 60 грамм сливочного масла, 50 грамм шоколада


Рецепт - сливочно-шоколадный чизкейк с "Baileys"

Рецепт сливочно-шоколадный чизкейк с 'Baileys'

Печенье (шоколадное или любое бисквитное) — 200 грамм
Масло сливочное (растопленное) — 85 грамм
Шоколад горький (я брала с орехом (или взамен одна столовая ложка какао)) — 30 грамм
Кримчиз (Альметте сливочный или рама крем-бонжур творожная ) — 250 грамм
Сливки 33% — 250 грамм
Шоколад (темный типа "Российский" или лучше "Победа вкуса" с алкоголем ) — 250 грамм
Ликер (Бейлиза или Калуа ) — три столовых ложки
Сахарная пудра — две столовых ложки
Какао-порошок (для посыпки)


Рецепт - шоколадный чизкейк с вишней

Рецепт шоколадный чизкейк с вишней

Маргарин (для основы, у меня 40% жирности) — 100 грамм
Мука (для основы) — 1 стак.
Сахар ( плюс для основы - одна столовая ложка — 1/4 стак.
Вода (минеральная,для основы, примерно) — две столовых ложки
Творог (домашний) — 250 грамм
Шоколад черный (у меня в пачке 85 грамм — 1 пач.
Яйцо — одна штука
Вишня (замороженная, по вкусу)
Крахмал — одна столовая ложка
Какао-порошок (в основу) — одна столовая ложка


Рецепт - шоколадный чизкейк с ликером

Рецепт шоколадный чизкейк с ликером

Шоколад 285 грамм
Сливочное масло 200 грамм
Сахар ? ст (шоколадный слой)
Ванильный сахар 8 грамм или 1 пакетик
Соль щепотка
Яйца пять штук (шоколадный слой)
Мука 1ст
Творог 400 грамм (лучше творожная масса или протрите через сито)
Сахар 1/3 ст творожный слой)
Яйцо две штуки (творожный слой)
Ликер сливочный (у меня «Бейлиз») 80 миллилитров


Рецепт - шоколадный чизкейк

Рецепт шоколадный чизкейк

Печенье — 200 грамм
Масло сливочное (комнатной температуры) — 200 грамм
Какао-порошок — две столовых ложки
Сыр мягкий (карат) — 200 грамм
Сливки (38%) — 200 грамм
Шоколад темный — 200 грамм
Сахарная пудра — две столовых ложки
Бренди (или коньяк) — три столовых ложки


Рецепт - шоколадный чизкейк с кокосовыми вафлями и черносливом

Рецепт шоколадный чизкейк с кокосовыми вафлями и черносливом

Для коржа:
1,5 стакана молотых в блендере ванильных вафель
3/4 стакана кокосовой стружки
0,5 стакана растопленного сливочного масла
1,5 ст ложки просеянного какао
Для начинки:
900 грамм маскарпоне( можно используйте любой творожный сыр)
4 яйца
225 грамм растопленного темного шоколада не менее 45%
3 ст ложки сахара
5 ст ложек муки без горки
300 грамм чернослива
2 столовых ложки коньяка или рома
какао для украшения


Рецепт - Новогодний шоколадный чизкейк

 Новогодний шоколадный чизкейк

Ингредиенты для рецепта:

 

Основа:

шоколадное печенье - двести пятьдесят грамм

сливочное масло - сто пятьдесят грамм

Начинка:

сливочный сыр - девятьсот грамм

сахар - двести пятьдесят грамм

яйца - четыре штуки

сметана или взбитые сливки - двести грамм

шоколад - двести грамм

Ганаш

Шоколад - сто грамм

Сливки - шестьдесят миллилитров




Мы верим, что сборник кулинарных рецептов про шоколадный чизкейк – это именно то, что Вам было нужно. Готовьте ярко и приходите еще!