damkinet

Салаты

Салаты – это блюда, которые могут отлично украсить праздничный стол, предвосхитить повседневные обеды и являются вполне достаточным для насыщения самостоятельным продуктом. Накануне любого торжественного события или праздника хозяйки начинают искать в Интернете, кулинарных книгах оригинальные и новые вкусные рецепты приготовления салатов. Такие рецепты помогут прекрасно разнообразить ежедневное меню и, каждый раз приятно удивлять близких и гостей оригинальным вкусом разных салатов. Разнообразие рецептов позволяет из простого списка продуктов приготовить настоящий шедевр вкуса, а привычные классические салаты сделать неповторимыми, благодаря добавлению в них нового ингредиента или оригинального соуса.
Родиной салатов считается Древний Рим. Но тогда это было одно единственное блюдо, которое готовилось из эндивия, лука и петрушки, заправленное перцем, медом, уксусом и солью. А в современном восприятии, салат - это сборная, довольно быстро приготовляемая холодная пища, для приготовления  которой требуются самые разные продукты: рыба, овощи, мясо, колбасные изделия, сыр, консервированные продукты, крупы, фрукты, сухарики и даже макаронные изделия. Также очень редко салат обходится без зелени – укропа, зеленого лука, петрушки, сельдерея.
Салаты – это такое блюдо, которое украсит любой стол, именно поэтому тема салаты, рецепты салатов настолько актуальна сегодня. Фруктовые и овощные салаты можно готовить каждый день, используя отлично хранящиеся зимой или сезонные овощи. Они обязательно должны быть в каждодневном рационе человека, который заботится о здоровье. Такие салатики являются источником витаминов, минеральных солей и органических кислот, нужных для прекрасного самочувствия.
Большинство салатов благодаря составляющим компонентам положительно влияют на аппетит, поэтому их можно готовить и подавать к столу ежедневно. Острые корейские салаты отлично подойдут к обеду, а легкие салаты из фруктов и овощей с низкокалорийными заправками и соусами могут стать незаменимым ужином для тех, кто сидит на диете.
Что касается особых, торжественных мероприятий, то существует множество классических и оригинальных рецептов с пошаговым приготовлением и фотографиями, по которым легко можно приготовить праздничные салаты, которые превосходно украсят стол и позволят попасть в число замечательных хозяек, владеющих секретами не одной кухни.



Рецепт салата-закуски из овощей и филе индейки

Список ингредиентов для приготовления салата-закуски из овощей и филе индейки:

филе индейки — триста грамм

соль — по вкусу         

смесь пяти перцев — четверть чайной ложки

паприка — половина чайной ложки

молодая капуста — половина небольшой капустины

огурец — две штуки

помидор — две штуки

зеленый лук — два-три стебля

укроп, петрушка — по небольшому пучку

майонез — три столовые ложки

томатная паста — две столовые ложки

чеснок — один зубок

растительное масло — для обжаривания филе

Cмотреть рецепт

«Цезарь» с курицей – рецепт и главные секреты приготовления. Как приготовить салат «Цезарь» с курицей?

«Цезарь» с курицей. Рецепт этого салата является настоящей кулинарной легендой, но с момента его появления было создано множество вариантов приготовления «Цезаря». Сегодня мы поделимся главными тонкостями и секретами приготовления куриного «Цезаря».
Cмотреть рецепт

Рецепты пасхальных блюд. Что можно приготовить для праздничного стола на Пасху?

Рецепты пасхальных блюд обязательно включают в себя куличи, творожные пасхи и крашеные яйца. Однако на праздничном столе в такой светлый праздник должны присутствовать и другие угощения мясные и рыбные, а также всевозможные салаты.
Cмотреть рецепт

Вкусный салат с креветками. Рецепт с фото вкусного салата "Цезарь с креветками"
Под креветками обозначают не совсем больших ракообразных плавающих, размер которые распространенны по миру, в соленой воде или пресных водоемах. Нежное мясо креветок полезно благодаря содержанию множества полезных веществ.
Cмотреть рецепт

Салат из морепродуктов "Морской коктейль". Рецепт морского салата "Ассорти" из креветок и кальмаров
Питательный салат из морепродуктов "Морской коктейль" ценится всеми мировыми гурманами. Океана и моря дарят людям своих обитателей в огромных количествах: растений, рыб и разных беспозвоночных, которые стали визитной карточкой японской кухни и бесспорными деликатесами на западе.
Cмотреть рецепт