салат на день рождения

салат на день рождения


 салат на день рождения


Здравствуйте уважаемые домохозяйки! Хорошо известно, что время, которое Вы потратили впустую – слишком дорого. Именно поэтому мы выбрали для Вас именно салат на день рождения, то есть тот рецепт, который Вам был необходим. Смотрите все стадии готовки, учитесь и совершенствуйтесь в кулинарии, ведь красивая пища – это хороший повод порадовать и себя и окружающих.

Рецепт - ПАШТЕТ ИЗ КОПЧЕНОЙ ФОРЕЛИ

Рецепт ПАШТЕТ ИЗ КОПЧЕНОЙ ФОРЕЛИ

На примерно 800 грамм
3 целые копченые форели (примерно 550 грамм
225 грамм белого сыра
75 грамм облегченного майонеза три столовых ложки свежевыжатого лимонного сока
1/8ч. ложки молотого красного перца одна столовая ложка мелко нарубленного зеленого или репчатого лука
Зеленый лук для украшения
Треугольники Мельбы или сухие хлебцы
Кусочки огурца (желательно)


Рецепт - мясной салат-ассорти в тарталетках

Рецепт мясной салат-ассорти в тарталетках

1 говяжий или телячий язык
500-600 грамм мякоти говядины
500 грамм куриного филе
400 грамм тамбовского окорока
2 средних маринованных огурца
2 свежих огурца (небольшие)
4 спелые твердые груши среднего размера
половинка лимона


Рецепт - картофельный салат с копченой скумбрией и яблоком

Рецепт картофельный салат с копченой скумбрией и яблоком

картофель - 2-3 средних штуки ( 350 грамм ,
скумбрия горячего или холодного копчения - 180-200 грамм (можно замените консервированной скумбрией),
свежий огурец - одна штука ( 100 грамм ,
кислое или кисло-сладкое яблоко - одна штука ( 100 грамм ,
пучок зеленого лука,
растительное масло - 2-3 столовых ложки,
сок лимона - 0,5-1 столовая ложка (по-вкусу, в зависимости от кислоты яблока),
щепотка сахара,
соль,
свежемолотый черный перец


Рецепт - Супы разные : Суп буайбес ( из кальмаров, гребешков, мидий и креветок)

Рецепт ы Супы разные : Суп буайбес ( из кальмаров, гребешков, мидий и креветок)

лук-порей - 200 грамм
морковь - 100 грамм
чеснок - 15 грамм
масло оливковое - 20 грамм
вино белое - 100 грамм
* Морской коктейль Дары моря Сальмон: мидии, креветки, щупальца кальмаров, розочки кальмаров - 1 упаковка ( 450 грамм
бульонные кубики - 4 шт


Рецепт - салат “Солнечный день” со шпинатом, морковью и оливково-апельсиновой заправкой

Рецепт салат “Солнечный день” со шпинатом, морковью и оливково-апельсиновой заправкой

:
Шпинат молодой половина пучка
Салат лолло-росса половина пучка
Морковь одна штука
Апельсин одна штука
Кунжут две столовых ложки
Оливковое масло две столовых ложки


Рецепт - ОВОЩНОЙ САЛАТ СО СЛАДКОЙ ИМБИРНОЙ ЗАПРАВКОЙ

Рецепт ОВОЩНОЙ САЛАТ СО СЛАДКОЙ ИМБИРНОЙ ЗАПРАВКОЙ

На 8 порций:
3 крупных лимона
1 зубчик чеснока, очищенный и порезанный
кусок имбиря длиной 2.5 см, порезанный
2 ч л меда
1 ч л сахара
5 ст л оливкового масла
1 красный перец, очищенный от семян и порезанный брусочками
100 грамм бобовых ростков, смыть и промойте
1/4 савойской капусты, мелко порезанной
1 сырая свекла, очищенная и порезанная тонкими брусочками
1/2 огурца, порезанного тонкими брусочками
1 морковь, очищенная и порезанная брусочками
100 грамм арахиса, обжаренного без масла и мелко порезанного


Рецепт - САЛАТ ИЗ АВОКАДО С АПЕЛЬСИНАМИ И ЗАПРАВКОЙ

Рецепт САЛАТ ИЗ АВОКАДО С АПЕЛЬСИНАМИ И ЗАПРАВКОЙ

На 6 порций:
50 грамм салата рокет
2 авокадо, порезанных пополам, очищенных от косточки и кожуры
2 апельсина (по возможности - красных)
1 маленькая красная луковица, тонко порезанная
20 грамм свежего базилика или петрушки, порезанных
Для оливковой заправки:
20 черных маслин, очищенных от косточки и порезанных мелко
1 ст л хересового или красного винного уксуса
3 ст л оливкового масла
1 зубчик чеснока, мелко порезанный


Рецепт - теплый салат из пасты с овощами и маслинами

Рецепт теплый салат из пасты с овощами и маслинами

паста крупные ракушки
250 грамм
сладкий зеленый перец три штуки
мясистые помидоры
3-4 штук
маслины каламата
1 горсть
салат руккола
небольшой пучок
чеснок крупный
3 зубчика
масло оливковое четыре столовых ложки
красный винный уксус две столовых ложки
сушеный перец чили
1/2 стручка
соль
по вкусу


Рецепт - ДВАЖДЫ ЗАПЕЧЕННОЕ СУФЛЕ ИЗ КОПЧЕНОГО ЛОСОСЯ

Рецепт ДВАЖДЫ ЗАПЕЧЕННОЕ СУФЛЕ ИЗ КОПЧЕНОГО ЛОСОСЯ

На 6 порций:
40 грамм масла
40 грамм простой муки
225 миллилитров молока
4 яйца
200 грамм копченого лосося
40 грамм пармезана, тертого
подавать: 1 упаковка салата рокет, 1 лимон


Рецепт - ДВАЖДЫ ЗАПЕЧЕННОЕ СУФЛЕ ИЗ КОЗЬЕГО СЫРА

Рецепт ДВАЖДЫ ЗАПЕЧЕННОЕ СУФЛЕ ИЗ КОЗЬЕГО СЫРА

На 6-8 порций:
50 грамм сливочного масла
2 средних пера лука-порея, мелко порезанных
50 грамм муки
250 миллилитров горячего молока
морская соль и молотый черный перец
150 грамм козьзего сыра, раскрошенного
2 ч л порезанного свежего тимьяна, плюс 6-12 целых веточек
1 ч л французской горчоцы
3 крупных яйца, разделите желтки и белки
щепотка винного камня
50 грамм пармезана, тертого
150 миллилитров сливок
зеленый салат




Мы верим, что сборник кулинарных рецептов на тему салат на день рождения – это именно то, что Вам было нужно. Готовьте правильно и приходите еще!