Ингредиенты для скумбрии с грибами
замороженная скумбрия
лимон
грибы шампиньоны или любые другие
растительное масло
лук
майонез
твердый сыр
соль
перец
зелень укропа, петрушки

Рис отварной — 1/2 стак.
Огурец свежий — одна штука
Скумбрия копченая — 100 грамм
Апельсин — одна штука
Сыр российский (тертый на мелкой терке) — 70 грамм
Овощи ассорти замороженные (у меня - любимая мексиканская смесь) — 2 стак.
Чеснок — 1 зуб.
Горчица французская — 1,5 чайные ложки
Кинза свежая — 1 пуч.
Масло оливковое (но можно и растительное (без запаха)) — две столовых ложки
Кетчуп (острый)

Скумбрия (свежемороженая, 800 грамм — две штуки
Лавровый лист — 28 штук
Лук репчатый (маленький) — одна штука
Приправа (сухие корнеплоды и зелень)
Лимон (выжать сок) — одна штука
Соль (по вкусу)

Картофель (отварной, холодный) — 250 грамм
Яйцо куриное — две штуки
Скумбрия (горячего копчения) — 250 грамм
Фасоль (спаржевая) — 300 грамм
Огурец (маринованный) — одна штука
Лук репчатый (красный, маленький ) — одна штука
Каперсы — одна столовая ложка
Горчица (не острая, по возможности с зернами ) — одна столовая ложка
Йогурт (10% жирности или сметана) — одна столовая ложка
Уксус (яблочный или винный) — одна столовая ложка
Мед (жидкий) — одна столовая ложка
Масло оливковое — четыре столовых ложки

Скумбрия свежемороженая
Соль
Майонез
Лук
Лавровый лист