damkinet


Рецепт морской окунь с мятным соусом

филе морского окуня
600 грамм
лимонный сок две столовых ложки
яблоко

веточка мяты одна штука
веточка петрушки одна штука
зубчик чеснока одна штука
куриный бульон
0,5 стакана
соль, перец

Cмотреть рецепт

Рецепт морской окунь с анчоусным маслом в пергаменте

морской окунь четыре штуки
помидоры черри
4 ветки примерно по 5-6 ягод каждая
филе анчоуса десять штук
масло сливочное
50 грамм
укроп рубленный
горсть
масло оливковое

Cмотреть рецепт

Рецепт морской окунь с хариссой и маслинами

1 крупный морской окунь весом 1 килограмм три столовых ложки муки
масло оливковое четыре столовых ложки
лук репчатый
1 луковица
чеснок
2 зубчика
1 сладкий желтый перец
1 зеленый и 1 красный острый перец 0,5 чайные ложкитунисской приправы "харисса"
крупные помидоры
250 грамм маслин без косточек
лимон
сок лимонный
рубленая зелень петрушки

Cмотреть рецепт

Рецепт окунь в пьяной вишне

нильский окунь
1,2 килограмм
вишня спелая, без косточек
500 грамм
лук репчатый
1 луковица
вино белое сухое
0,5 стакана
мука гречневая пять столовых ложек
масло растительное четыре столовых ложки
мука две столовых ложки
соль

Cмотреть рецепт

Рецепт морской окунь с луком-пореем

филе морского окуня две штуки
масло сливочное три столовых ложки
лук-порей (только белая часть)
2 стебля
соль
Для соуса:
вино красное сухое
300 миллилитров
сахар четыре столовых ложки
специи (анис, корица, гвоздика, черный перец) по щепотке
масло сливочное 1,5 столовых ложки

Cмотреть рецепт