damkinet


Рецепт карп в пиве с паприкой

Карп (свежий) — 2 килограмм
Перец черный (и белый)
Соль
Лук-порей
Морковь — две штуки
Паприка (сладкая) — две штуки
Зелень (разная, можно только стебли)
Пиво светлое (или любое) — 0,5 л

Cмотреть рецепт

Рецепт карп в луковом соусе

Карп (около 1,7 килограмм), соль, 1 морковь, 4 крупные луковицы (одна нечищеная, с воткнутой в нее гвоздикой), 3-4 веточки петрушки, кусочек лимонной цедры, 1-2 ломтика лимона без зерен, лавровый лист, веточка чабера, 2 стакана воды, 3-4 зубка чеснока, три столовых ложки сливочного масла, 1 стакан белого сухого вина, 0,5 стакана густой сметаны, 1 сырой желток, две столовых ложки мелко нарезанной зелени петрушки.

Cмотреть рецепт

Рецепт жареный карп с чесноком

800 грамм филе карпа, 6-8 зубков чеснока, одна столовая ложка лимонного сока, соль, молотый черный перец, две столовых ложки подсолнечного масла, две столовых ложки сливочного масла, 2-3 зубка чеснока, соль, одна чайная ложка лимонного сока, две столовых ложки мелко нарезанной зелени петрушки.

Cмотреть рецепт

Рецепт карп, фаршированный по-украински

Карп — 1 килограмм, ветчина — 100 грамм репчатый лук — одна штука маргарин — одна столовая ложка морковь — одна штука сельдерей — одна штука соль, перец — по вкусу.

Cмотреть рецепт

Рецепт карп запеченый

Карп — одна штука
Морковка — две штуки
Лук — 2-3 штук
Сыр — 100 грамм
Майонез
Соль
Специи

Cмотреть рецепт