Рецепт форель в соусе '1000 островов'

Форель — одна штука
Желток яичный — три штуки
Масло оливковое — 50 грамм
Сок лимонный (из 1 лимона)
Специи (перец черный, белый, красный, куркума)
Чеснок — 3 зуб.
Лимон — 1/2 шт

Cмотреть рецепт

Рецепт котлетки из форели

Форель — 300 грамм
Батон (мякиш) — 100 грамм
Молоко — 100 миллилитров
Лук репчатый — одна штука
Сухари (панировочные)
Масло растительное (для жарки)
Сало — 50 г

Cмотреть рецепт

Рецепт форель с гранатом и грушей

Форель — 1500 грамм
Лук репчатый (у меня еще был и порей до кучи) — одна штука
Специи (для рыбки и для картофеля, по вкусу)
Гранат — одна штука
Петрушка — 1 пуч.
Груша — одна штука
Сметана (или майонез) — три столовых ложки
Картофель (для гарнира)
Масло растительное (ароматное, для гарнира)

Cмотреть рецепт

Рецепт фаршированная форель 'Фараон'

Форель (радужная) — одна штука
Лимон — одна штука
Сыр твердый — 200 грамм
Петрушка — 1 пуч.
Бекон (варено-копченый) — 450 грамм
Соль
Специи (для рыбы)

Cмотреть рецепт

Рецепт форель 'золотая'

Форель ( свежая) — две штуки
Телятина (соленая (сесина) ) — 2 ломт.
Миндаль ( орехи ) — 100 грамм
Сельдерей ( зелень) — 1 пуч.
Херес ( вино ) — 1 стак.
Помидор — четыре штуки
Перец (молотый )
Соль

Cмотреть рецепт