Рецепт калмахи (форель) на гриле

4 речных форели четыре чайных ложкиоливкового масла одна чайная ложка приправы «Сванская соль» (смесь из острого перца, уцхо-сунели и чеснока)
Соль, перец
Дольки лимона (по вкусу)

Cмотреть рецепт

Рецепт форель, запеченная в духовке

Состав кулинарного рецепта с фотографиями:
- 600 грамм форели ( 2 стейка);
- 1 средняя морковь;
- 1 луковица;
- 1 пучок петрушки;
- сок 1/2 лимона;
- один стакан белого вина;
- 1/3 стаканов растительного масла;
- специи для рыбы;
- соль - по вкусу;
- черный молотый перец - по вкусу.

Cмотреть рецепт

Рецепт салат с форелью и киви

- перец
- лимонный сок ( одна чайная ложка
- яблоки ( две штуки вырежьте сердцевину и порежьте кубиками)
- миндаль ( 50 грамм жареного и тонко нарезанного)
- форель (копченой 175 грамм
- киви ( одна штука
- сливки ( две столовых ложки
- мята (для украшения)
При полном или частичном использовании материалов сайта гипертекстовая ссылка на сайт www.povara.ru обязательна

Cмотреть рецепт

Рецепт СЛОЙКИ С ФОРЕЛЬЮ И ГРИБАМИ

Для приготовления 12 слоечек вам понадобится:
Форель или любая другая жирная красная рыба - около 700 грамм
Шампиньоны - около 500 грамм
Лук репчатый - 2 средние луковицы
Морковь - 1 штука
Растительное масло для обжаривания
Соль, перец
Готовое слоеное тесто – 2 пачки (1 килограмм)
На видео я готовила слойки из половинной нормы продуктов.

Cмотреть рецепт

Рецепт ФОРЕЛЬ В ФОЛЬГЕ СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ

Речная форель (или любая другая рыба) весом около 600 грамм
Сладкий перец - 1 штука
Лук репчатый - 1 штука
Петрушка - средний пучок
Лимон - половинка
1 – 2 столовые ложки панировочных сухарей или муки (если необходимо начинку сделайте более сухой) Небольшой кусочек сливочного масла
Соль, перец, сахар

Cмотреть рецепт