Рецепт форель маринованная в мандаринах и чае

Форель филе 1 килограмм
Чай черный 1 столовая ложка
Чеснок сушеный по вкусу
Мандарины три штуки
Оливковое масло 30 миллилитров
Соль 3 столовые ложки
Уксус бальзамический 2 столовые ложки
Сладкая паприка 1 чайная ложка
Перец черный молотый по вкусу
Душистый перец две штуки
Петрушка сушеная 1/2 чайная ложка

Cмотреть рецепт

Рецепт форель на гриле с сальсой Верде

крупная форель 1 Штук
растительное масло одна столовая ложка
лимон 1/2 Штук (только сок)
лимонный сок две столовых ложки (Сальса Верде:)
петрушка 1/4 Чашка
пучок зеленого лука 1 Штук (мелко нарежьте)
листья мяты 1,5 столовых ложки
цедра лимона 1 Чайная ложка
французская горчица одна столовая ложка
анчоусы 2 Штук
Количество порций: 2

Cмотреть рецепт

Рецепт форель с маслинами и каперсами

филе форели 8 Штук
оливкового масла 1 1/4 Чайная ложка
соль и молотый перец - По вкусу
лимон 1 Штук (разрезанный на 4 части)
масла две столовых ложки
нарезанных маслин без косточек две столовых ложки
каперсов одна столовая ложка
Количество порций: 4

Cмотреть рецепт

Рецепт форель с яичным соусом

форели 4 Штук
красного вина 6 столовых ложка
оливкового масла три столовых ложки
воды три столовых ложки
чеснока 1 Зубчик
мяты 2 Штук
розмарина 1 Штук
тимьяна 1 Штук
лавровый лист 1 Штук
черного перца 6 Штук (горошин)
соли 1 Щепотка
яичных желтка 3 Штук (слегка взбитых )
зелени одна столовая ложка
Количество порций: 4

Cмотреть рецепт

Рецепт салат из форели с авокадо (ы Званый ужин)

форель 300 Грамм (слабосоленая подкопченная)
авокадо 2 Штук
лимон 1 Штук (только сок)
оливки 100 Грамм
огурцы 2 Штук
уксус три столовых ложки
сахар 2 Чайная ложка
йогурт 300 Миллилитр (ингредиенты для соуса:)
пучок мяты 1 Штук
Количество порций: 4

Cмотреть рецепт