Форель (филе) — 1 килограмм
Соль — две столовых ложки
Сахар — одна столовая ложка

Форель — 1500 грамм
Лук репчатый (у меня еще был и порей до кучи) — одна штука
Специи (для рыбки и для картофеля, по вкусу)
Гранат — одна штука
Петрушка — 1 пуч.
Груша — одна штука
Сметана (или майонез) — три столовых ложки
Картофель (для гарнира)
Масло растительное (ароматное, для гарнира)

Рыбa (Филе красной рыбы, у меня форель) — 500 грамм
Сметана (примерно) — 300 миллилитров
Соевый соус — три столовых ложки

Карп (свежий) — 2 килограмм
Лук репчатый (крупный) — одна штука
Картофель (крупный) — 15 штук
Сметана — пять столовых ложек
Зелень (петрушки и укропа)
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)

Карп (свежий) — 1000-1200 грамм
Морковь — две штуки
Лук репчатый — две штуки
Свекла (крупная) — одна штука
Сок лимонный — две столовых ложки
Перец черный (горошком) — десять штук
Перец душистый (горошком) — 5-6 штук
Лавровый лист — 6-8 штук
Вода

Рыба (карп, среднего размера) - 1, 3 килограмм.
Лук репчатый - две штуки
Масло сливочное - 50 грамм
Специи (для рыбы)
Соль
Сахар
Уксус (винный или яблочный)

Ингредиенты :
3 карпа
1 лимон
оливковое масло
соль, перец - по вкусу

Окунь (тушка среднего размера) — 4-5 штук
Лук репчатый (среднего размера) — две штуки
Шампиньоны (крупные) — 10-13 штук
Приправа (для рыбы, любая) — 1 пач.
Соевый соус (любой) — 2-3 столовых ложки
Масло подсолнечное
Майонез

Яйцо — две штуки
Помидор — одна штука
Лук репчатый (небольшая головка ) — одна штука
Масло растительное (для жарки)
Соль (по вкусу)

Масло cливочное (тесто) — 125 грамм
Мука (тесто) — 1 стак.
Хлопья картофельные (тесто, 120 грамм) — 1 стак.
Молоко (тесто) — 1/3 стак.
Соль — 1/2 чайные ложки
Сыр творожный ("Филадельфия" или любой другой сливочный, мягкий)
Семга (малосольная, 4 кусочка, грамм на 100 всего)
Креветки (я варила сама, чищенных было где-то 100-120 грамм
Груша (консервированная, 2 половинки)
Укроп (для украшения)