Рецепты приготовления сочной форели

рецепты приготовления сочной форели


 рецепты приготовления сочной форели


Здравствуйте уважаемые хозяюшки! Хорошо известно, что время, потраченное впустую – очень уж дорого. Мы это учли и выбрали для Вас именно рецепты приготовления сочной форели, то есть тот рецепт, который Вам был необходим. Смотрите все этапы готовки, учитесь и улучшайте свои кулинарные навыки, ведь красивая еда – это отличный повод порадовать и себя и знакомых.

Рецепт - ГУСЬ С АЛКОГОЛЬНОЙ ПОДЛИВКОЙ И ГАРНИРОМ

Рецепт ГУСЬ С АЛКОГОЛЬНОЙ ПОДЛИВКОЙ И ГАРНИРОМ

На 4 крупных порции или на 6 порций на большом обеде:
1 подготовленный и выпотрошенный гусь весом примерно 4 килограмм, потроха сохранить для подливки
Соус для ножек
4 свежих лавровых листа
горсть тимьяна
1 головка чеснока, зубчики очищенные от кожуры и раздробленные
2 банки х 340 грамм гусиного жира
грубая морская соль
Подливка:
1 ст л гусиного жира
гусиные потроха
1 крупная луковица, очищенная и мелко порезанная
1 крупная морковь, очищенная и мелко порезанная
284 миллилитров куриного бульона
несколько веточек свежего тимьяна
2 лавровых листа
275 миллилитров темного портвейна
1 ст л красносмородинового джема
2 ч л аррорута (муки из подземных побегов или корневищ маранты для сгущения соуса)
соль и черный молотый перец


Рецепт - воздушный морковный бисквит под слоем сочной клубники

Рецепт воздушный морковный бисквит под слоем сочной клубники

Морковь — 300 грамм
Яйцо — пять штук
Сахар — 230 грамм
Мука — 200 грамм
Мука миндальная — 150 грамм
Лимон — пять штук
Разрыхлитель теста — две чайных ложки
Клубника — 500 грамм
Сливки (33% жирности) — 150 грамм
Сок виноградный — 250 грамм
Желе (быстрого приготовления) — 1 пакет.




Мы верим, что коллекция кулинарных рецептов по теме рецепты приготовления сочной форели – это именно то, что Вам было необходимо. Готовьте ярко и приходите еще!