Рецепты для дачи быстро

рецепты для дачи быстро


 рецепты для дачи быстро


Здравствуйте уважаемые любители вкусных рецептов! Хорошо известно, что время, растраченное впустую – очень уж дорого. Мы тоже ценим Ваше время и подготовили для Вас именно рецепты для дачи быстро, то есть тот рецепт, который Вам был нужен. Смотрите все этапы готовки, учитесь и совершенствуйте свое кулинарное мастерство, ведь красивая еда – это хороший повод порадовать и себя и окружающих.

Рецепт - закусочные тарталетки "Золото дракона" с желе из желтка

Рецепт закусочные тарталетки 'Золото дракона' с желе из желтка

Яйцо перепелиное (сырое) — шесть штук
Тарталетка (я брала готовые из тонкого песочного теста, но можно и самой напечь заранее) — шесть штук
Икра красная — три столовых ложки
Икра черная — три столовых ложки
Масло сливочное (размягченное) — 50 г


Рецепт - канапе с грушей и хамоном

Рецепт канапе с грушей и хамоном

Мясо (хамон, прошутто, или любое другое сыровяленое мясо) — 6 ломт.
Груша (маленькая) — две штуки
Сыр козий — 100 грамм
Масло сливочное — 20 грамм
Уксус (винный) — две столовых ложки
Коньяк — две столовых ложки
Горчица (дижонская) — две чайных ложки
Салат (руккола, можно возьмите корн, или любой другой с небольшими листиками)
Масло растительное — одна столовая ложка


Рецепт - намазка из скумбрии холодного копчения и сливочного сыра

Рецепт намазка из скумбрии холодного копчения и сливочного сыра

Скумбрия (холодного копчения) — одна штука
Сыр сливочный (в оригинальном рецепте "Филадельфия", я брала "Альметте") — 100 грамм
Хрен (с горкой) — одна чайная ложка
Сок лимонный (сок 1/2 лимона)
Зелень (петрушка и укроп, в оригинале была кинза) — 1 пуч.
Перец черный (молотый, по вкусу)
Огурец (свежий или маринованный) — 1 шт


Рецепт - салат с тунцом "Липсо"

Рецепт салат с тунцом 'Липсо'

Тунец (консервированный) — 1 бан.
Морковь (свежая, среднего размера) — две штуки
Сельдерей черешковый (можно только листики - 0,5 стакана) — две штуки
Лимон (сок) — 1-2 столовых ложки
Соль (по вкусу)


Рецепт - салат из кальмаров

Рецепт салат из кальмаров

Кальмар (тушка, у меня вышло 4 тушки - это, примерно, 450-500 грамм — 500 грамм
Картофель (средний) — 6-7 штук
Сыр твердый — 100 грамм
Шампиньоны (маринованные) — 200 грамм
Лук зеленый — 1 пуч.
Масло оливковое — две столовых ложки
Соевый соус (также при подачи сверху полить) — одна столовая ложка
Соль (+ перец, по вкусу)


Рецепт - рис с кальмарами "Морской аромат"

Рецепт рис с кальмарами 'Морской аромат'

Кальмары очищенные — две штуки
Лук репчатый — одна штука
Чеснок — 1 зуб.
Сельдерей черешковый (у меня был с листочками) — две штуки
Ростки фасоли — 100 грамм
Кукуруза консервированная — две столовых ложки
Перец чили (маленький) — одна штука
Рис — 1 стак.
Соевый соус — две столовых ложки
Бальзамический уксус — одна столовая ложка
Зелёный лук (немного, для подачи)
Оливковое масло (немного)


Рецепт - ГУСЬ С АЛКОГОЛЬНОЙ ПОДЛИВКОЙ И ГАРНИРОМ

Рецепт ГУСЬ С АЛКОГОЛЬНОЙ ПОДЛИВКОЙ И ГАРНИРОМ

На 4 крупных порции или на 6 порций на большом обеде:
1 подготовленный и выпотрошенный гусь весом примерно 4 килограмм, потроха сохранить для подливки
Соус для ножек
4 свежих лавровых листа
горсть тимьяна
1 головка чеснока, зубчики очищенные от кожуры и раздробленные
2 банки х 340 грамм гусиного жира
грубая морская соль
Подливка:
1 ст л гусиного жира
гусиные потроха
1 крупная луковица, очищенная и мелко порезанная
1 крупная морковь, очищенная и мелко порезанная
284 миллилитров куриного бульона
несколько веточек свежего тимьяна
2 лавровых листа
275 миллилитров темного портвейна
1 ст л красносмородинового джема
2 ч л аррорута (муки из подземных побегов или корневищ маранты для сгущения соуса)
соль и черный молотый перец


Рецепт - суп-пюре из моркови с заправкой из петрушки и чеснока в оливковом масле

Рецепт суп-пюре из моркови с заправкой из петрушки и чеснока в оливковом масле

Курица (для бульона)
Морковь — 1 килограмм
Лук репчатый — две штуки
Имбирь (корень, приблизительно длиной 7 см)
Петрушка — 50 грамм
Специи (соль, перец, оливковое масло, просто растительное масло - это все по вкусу)
Чеснок


Рецепт - испанский рождественский кекс с халвой

Рецепт испанский рождественский кекс с халвой

Масло сливочное 600 грамм
Яйца куриные 550 грамм
Мёд 125 грамм
Сахар 400 грамм
Мука пшеничная 550 грамм
Разрыхлитель 10 грамм
Халва 150 грамм
Шоколад 200 грамм
Цукаты 100 грамм
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Сырная закуска
"Молоко парное" из к/ф "Мери Поппинс до свидания!"
Домашнее вино
Стакан Воды
Шницель рубленый, натуральный.
Три корочки хлеба


Рецепт - докторская диетическая колбаса из гороха

Рецепт докторская диетическая колбаса из гороха

Горох (сухой, любой) — 500 грамм
Специи (и соль, на ваш вкус, у меня были перец черный, перец острый, смесь пряных трав) — 10 килограмм
Чеснок (на вкус) — 5-6 зуб.
Ольховый дым (в оригинальном рецепте его не было) — три чайных ложки
Свекла (небольшая, используется в качестве красителя) — одна штука
Масло растительное — 100 г




Мы верим, что сборник кулинарных рецептов на тему рецепты для дачи быстро – это именно то, что Вам было необходимо. Готовьте с радостью и приходите еще!