Рецепт шоколадного крема

рецепт шоколадного крема


 рецепт шоколадного крема


Приветствуем Вас уважаемые любители кулинарии! Хорошо известно, что время, растраченное просто так – слишком дорого. Именно поэтому мы собрали для Вас именно рецепт шоколадного крема, то есть тот рецепт, который Вам был необходим. Смотрите все этапы приготовления, учитесь и совершенствуйте свое кулинарное мастерство, ведь красивая пища – это отличный повод порадовать и себя и близких.

Рецепт - пирожные "Поздравим мы на разных языках"

Рецепт пирожные 'Поздравим мы на разных языках'

Белок яичный — семь штук
Стружка кокосовая — две столовых ложки
Сироп ягодный (клубничный) — одна столовая ложка
Шоколад темный (можно с орехами)
Сахар (1,5 стакана в безе + две столовых ложки в шоколадный крем )
Ванилин (на кончике ножа в безе и в крем)
Сливки (22%) — 1 стак.
Яйцо куриное — одна штука
Крахмал — две столовых ложки
Курага — 200 грамм
Масло сливочное (30грамм в шоколадный крем + 30 грамм в курагу) — 60 грамм
Вода — 1 стак.
Сахарная пудра (в курагу) — 1/2 стак.


Рецепт - сливочно-шоколадного мусса

Рецепт сливочно-шоколадного мусса

Ингредиенты для шоколадного мусса
Рикотт а: 250 грамм
Сливки 35%: 250 грамм
Чёрный горький шоколад : 100 грамм
Коньяк: три столовых ложки
Сливочное масло: 20 грамм
Сахар: 150 грамм
Фисташки.
Ингредиенты для мусса


Рецепт - мороженое с печеньем и миндалем

Рецепт мороженое с печеньем и миндалем

[на 2 порции:]
100 грамм мороженого пломбир
50-70 грамм шоколадного мороженого (крем-брюле или кофейного)
50 грамм печенья (2-3 печенюшки)
горсть миндаля (или других орехов)


Рецепт - мороженое Новогодний сюрприз

Рецепт мороженое Новогодний сюрприз

домашнее шоколадное мороженое
3 шарика
шафрановое мороженое
3 шарика
нарезанный кусочками ананас (свежий или консервированный)
коричневый сахар демерара


Рецепт - шоколадно-карамельное пирожное с нугой и орехами

Рецепт шоколадно-карамельное пирожное с нугой и орехами

Хлопья кукурузные (или воздушный рис) — 135 грамм
Масло арахисовое (паста) — 300 грамм
Шоколад молочный ( 155 грамм - расплавленный, 250 грамм - мелко порубленный) — 405 грамм
Белок яичный ( 50 грамм — одна штука
Сахарная пудра ( 1/2 столовых ложки — 5 грамм
Мед — 110 грамм
Сахар — 500 грамм
Глюкоза (5%-ый раствор, купленный в апетке) — 85 грамм
Вода — 150 грамм
Арахис (соленый поджаренный) — 200 грамм
Сливки (10% - 120 грамм 35%-45% - 560 грамм
Желток яичный — восемь штук
Желатин — 10 грамм
Ваниль (стручок) — одна штука
Соль (морская; щепотка)


Торт бисквитный сухой( с шоколадным кремом) часть 1-я

Торт бисквитный сухой( с шоколадным кремом) часть 1-я

Часть вторая здесь : www.youtube.com Рецепт торта и крема из «Книга о ...


Торт бисквитный сухой( с шоколадным кремом) часть 2-я

Торт бисквитный сухой( с шоколадным кремом) часть 2-я

Первая часть рецепта здесь : www.youtube.com Рецепт торта и крема из «...


Рецепт шоколадного брауни

Рецепт шоколадного брауни
Ингредиенты для приготовления шоколадного брауни:
Шоколад – сто грамм, растопленный на водяной бане
Яйца – три штуки
Сахарная пудра – двести грамм 




Надеемся, что сборник кулинарных рецептов про рецепт шоколадного крема – это именно то, что Вам было необходимо. Готовьте красиво и приходите еще!