Рецепт рульки свиной в мультиварке

рецепт рульки свиной в мультиварке


 рецепт рульки свиной в мультиварке


Здравствуйте уважаемые домохозяйки! Неоспоримый факт, что время, которое Вы потратили впустую – слишком дорого. Именно поэтому мы подготовили для Вас именно рецепт рульки свиной в мультиварке, то есть тот рецепт, который Вам был нужен. Смотрите все стадии приготовления, учитесь и совершенствуйтесь в кулинарии, ведь красивая пища – это великолепный повод порадовать и себя и окружающих.

Рецепт - СОЛЕНЫЙ ПРЕССОВАННЫЙ ЯЗЫК

Рецепт СОЛЕНЫЙ ПРЕССОВАННЫЙ ЯЗЫК

-Язык говяжий или свиной (у меня говяжий весом 1.4 килограмм)(очень сорри, что на видео постоянно называю его свиным, но уж так получилось, что на упаковке языка было написано свиной)), мы с мужем немного похохмили про размеры свиньи с таким языком, а видно зря(( словечко так прилипло, что заметила только недавно)) Переписать видео нет никакой возможности, поэтому пусть останется все как есть, а вы имейте в виду, что он все же говяжий! (вот опять хотела написать свиной)) ну что за напасть!)
- Луковица
- Морковь
- 5 – 7 горошин черного перца
- 2 – 3 лавровых листа
- Желатин (количество по инструкции на упаковке на 250 миллилитров бульона)
- 250 миллилитров бульона (можно используйте любой: бульон из-под варки языка, мясной, я готовила на бульоне, оставшемся от варки свиной рульки)
Для маринада вам понадобится (привожу оригинальный расклад в переводе на метрическую систему, но можно немного округлить, взвешивать до грамма нет необходимости, я брала половину нормы):
4.7 л воды
453 грамм сахара
453 грамм соли (крупной)
1 чайная ложка черного перца горошком
1 чайная ложка сушеных ягод можжевельника (ищите в аптеке)
5 гвоздик
4 лавровых листа


Рецепт - свиная рулька, запеченная с картошкой

Рецепт свиная рулька, запеченная с картошкой

1?1 1/2 килограмм свиной рульки
1?1 1/2 килограмм картофеля
3 зубчика молодого чеснока
8 лавровых листьев две столовых ложки оливкового масла
1/2 ч. ложки свежемолотого черного перца
1 1/2 ч. ложки морской соли


Рецепт - рулет из свиной рульки

Рецепт рулет из свиной рульки

Свиная рулька 1,5-2килограмм.- одна штука Чеснок-1гол.небольшая
Морковь- одна штука для бульона)
Лук репч.- одна штука для бульона)
Соль,перец,лавровый лист,паприка-по вкусу


Рецепт - ФАСОЛЕВЫЙ СУП СО СВИНОЙ РУЛЬКОЙ

Рецепт ФАСОЛЕВЫЙ СУП СО СВИНОЙ РУЛЬКОЙ

Фасоль сухая - 1 стакан
Морковь - 2 штуки
Лук репчатый - 1 штука
Чеснок - 1 - 2 зубчика
Паприка сухая - 1 чайная ложка
Рулька копченая - около 300 грамм или по вкусу
Растительное масло для жарки
Соль, перец


Рецепт - рулет из свинной рульки

Рецепт рулет из свинной рульки

Рулька (свиная) — 1,7 килограмм
Лук репчатый — две штуки
Лавровый лист — три штуки
Перец черный (горошком - восемь штук молотый - по вкусу)
Соль (по вкусу)
Чеснок — 3 зуб.
Вода


Рецепт - рулет из свиной рульки

Рецепт рулет из свиной рульки

Свиная рулька
Шампиньоны свежие (больших) — шесть штук
Лук репчатый — две штуки
Чеснок — 2 зуб.
Перец болгарский красный — одна штука
Приправы по вкусу
Лавровый лист


Рецепт - террин из свиной рульки

Рецепт террин из свиной рульки

Свиная рулька две штуки
Морковь одна штука
Лук репчатый одна штука
Черный перец горошком по вкусу
Лавровый лист по вкусу
Соль по вкусу
Петрушка мелко нарезанные по вкусу
Каперсы 3 столовые ложки
Чеснок одна штука
Черный молотый перец по вкусу
Желатин


Рецепт - ВЕТЧИНА ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ С ПРОСТОЙКОЙ ИЗ СВИНЫХ УШЕЙ

Рецепт ВЕТЧИНА ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ С ПРОСТОЙКОЙ ИЗ СВИНЫХ УШЕЙ

Для рецепта вам понадобится:
2 свиные рульки
6 свиных ушей
чеснок
Соль, черный перец горошком, лавровый лист
Желатин


Рецепт - как приготовить свиную рульку

Рецепт как приготовить свиную рульку

Ингредиенты для рульки
Свиная рулька (у нас была 1,8 килограмм): одна штука
Морковь: две штуки
Лук: 2-3 штук
Чеснок: 1 головка.
Корень сельдерея.
Розмарин : 2 веточки.
Кориандр горошек: одна чайная ложка
Чёрный перец горошек: одна чайная ложка
Лавровый лист: 3-4 штук
Крупная морская соль.
Ингредиенты для обмазки
Белый перец горошек: одна чайная ложка
Чеснок : 4 зубчика.
Ворчестерский соус: три столовых ложки
Горчица: одна столовая ложка
Ингредиенты для свиной рульки


Рецепт - ТЕРРИН ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ

Рецепт ТЕРРИН ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ

2 свиные рульки (у меня примерно по 1.2 килограмм каждая)
1 – 2 моркови
1 луковица
5 – 7 горошин черного перца горошком
2 – 3 лавровых листа
Соль
Пучок зелени петрушки
Чеснок по вкусу
2 – 3 столовые ложки каперсов (можно не брать)
Черный молотый перец
Желатин




Надеемся, что сборник кулинарных рецептов про рецепт рульки свиной в мультиварке – это именно то, что Вам было необходимо. Готовьте красиво и приходите еще!