рецепт приготовления лазаньи в домашних условиях с фото

Приветствуем Вас уважаемые кулинары! Хорошо известно, что время, которое Вы потратили впустую – слишком дорого. Именно поэтому мы выбрали для Вас именно рецепт приготовления лазаньи в домашних условиях с фото, то есть тот рецепт, который Вам был нужен. Смотрите все стадии готовки, учитесь и улучшайте свои кулинарные навыки, ведь красивая пища – это хороший повод порадовать и себя и окружающих.

Рецепт -Лазанья из тыквы и куриной печени на 14 февраля

Ингредиенты для рецепта:

Двести грамм мякоти тыквы

Пятьдесят грамм муки

Сто грамм куриной печени

Двадцать грамм лука порея

Одно куриное яйцо

соль, перец, зелень - на вкус

сметана, запеченный чеснок - для украшения

Рецепт - Лазанья Болоньезе на 14 февраля

Ингредиенты для рецепта:

Соус болоньезе:

Пятьсот грамм фарша ;

Два-три помидора;

Две столовые ложки томатной пасты или кетчупа;

соль, перец, пряности - на вкус (базилик, орегано);

четыре столовые ложки оливкового масла.

Соус Бешамель:

Один литр молока;

Сто двадцать грамм сливочного масла;

Три столовые ложки муки;

Одна щепотка мускатного ореха, соль, черный перец – на вкус.

Для пасты:

Уже готовые листы лазаньи - одна упаковка (пятьсот грамм);

Двести грамм сыра "Пармезан".

Рецепт - Лазанья с курицей и творогом

Ингредиенты для рецепта:

- Листы для лазаньи – двести грамм;

- Репчатый лук - три штуки ;

- Куриное филе - шестьсот-семьсот грамм;

- Шампиньоны – четыреста грамм;

- Томатная паста – сто пятьдесят грамм;

- Петрушка - на вкус;

- Базилик - на ваше усмотрение;

- Сухой базилик - на ваш вкус;

- Обезжиренный творог – пятьсот грамм;

- Сыр Пармезан (или любой другой твердый сыр) – двести грамм;

- Сыр Моцарелла – сто семьдесят грамм;

- Куриное яйцо – полторы штуки;

- Соль – на ваш вкус;

- Черный молотый перец – на ваш вкус;

- Оливковое или подсолнечное масло - полторы столовые ложки;

Лазанья с сыром, клубничная лазанья и лазанья с базиликом

Ингредиенты для рецепта:

Лазанья с сыром :

Четыреста граммов листов лазаньи, которые не требуют предварительной варки

Двести граммов моцареллы

Сто пятьдесят граммов горгонзолы

Пятьдесят граммов пармезана

Для приготовления соуса бешамель:

Сто граммов сливочного масла

Четыре столовых ложки муки

Один литр молока жирностью 3,5%

Сто пятьдесят миллилитров сливок жирностью 23%

Одна щепотка мускатного ореха

белый перец

Клубничная лазанья:

клубника – шестьсот граммов

сахар ванильный – одна чайная ложка

сахар – пятьдесят граммов

листы теста для лазаньи – шесть штук

белки – две штуки

мед – половина чайной ложки

коньяк – одна столовая ложка

Лазанья с базиликом:

яйцо – две штуки

свежий шпинат – двести граммов

измельченный базилик – две столовых ложки

тертая моццарелла – двести граммов

тертый пармезан – половина стакана

соль – по вашему вкусу

мука – полтора стакана

масло оливковое – половина чайной ложки

творог – двести граммов

Для приготовления соуса:

масло оливковое – пять столовых ложек

помидор – триста граммов

чеснок – два зубчика

Мы верим, что коллекция кулинарных рецептов по теме рецепт приготовления лазаньи в домашних условиях с фото – это именно то, что Вам было необходимо. Готовьте правильно и приходите еще!