рецепт приготовления бедра индюшки

рецепт приготовления бедра индюшки


 рецепт приготовления бедра индюшки


Здравствуйте уважаемые любители кулинарии! Ни для кого не секрет, что время, потраченное впустую – очень уж дорого. Именно поэтому мы собрали для Вас именно рецепт приготовления бедра индюшки, то есть тот рецепт, который Вам был нужен. Смотрите все стадии готовки, учитесь и совершенствуйте свое кулинарное мастерство, ведь красивая еда – это великолепный повод порадовать и себя и близких.

Рецепт - ГУСЬ С АЛКОГОЛЬНОЙ ПОДЛИВКОЙ И ГАРНИРОМ

Рецепт ГУСЬ С АЛКОГОЛЬНОЙ ПОДЛИВКОЙ И ГАРНИРОМ

На 4 крупных порции или на 6 порций на большом обеде:
1 подготовленный и выпотрошенный гусь весом примерно 4 килограмм, потроха сохранить для подливки
Соус для ножек
4 свежих лавровых листа
горсть тимьяна
1 головка чеснока, зубчики очищенные от кожуры и раздробленные
2 банки х 340 грамм гусиного жира
грубая морская соль
Подливка:
1 ст л гусиного жира
гусиные потроха
1 крупная луковица, очищенная и мелко порезанная
1 крупная морковь, очищенная и мелко порезанная
284 миллилитров куриного бульона
несколько веточек свежего тимьяна
2 лавровых листа
275 миллилитров темного портвейна
1 ст л красносмородинового джема
2 ч л аррорута (муки из подземных побегов или корневищ маранты для сгущения соуса)
соль и черный молотый перец


Рецепт - куриные ножки "Экзотика"

Рецепт куриные ножки 'Экзотика'

Куриные голени (можно используйте бедра или окорочка по числу едоков)
Майонез — 30 грамм
Горчица (по вкусу)
Лук репчатый — одна штука
Орехи грецкие
Соль (по вкусу)
Банан — одна штука
Апельсин (или мандарин) — одна штука
Сыр (тертый) — 100 г


Рецепт - запеканки с курицей и луком-порей

Рецепт запеканки с курицей и луком-порей

1/4 стакана мука пшеничная 8 штук куриное филе 1 столовая ложка масло 1 столовая ложка масло оливковое 1 штука лук-порей 4 штуки бекон 2 зубчика чеснок 2 стакана куриный бульон 0,5 стаканов белое вино 100 граммов шампиньоны 100 граммов зеленая фасоль по вкусу - для кус-куса по вкусу манная крупа по вкусу пшеничная крупа по вкусу вода по вкусу соль


Рецепт - курицы с рисом и томатами

Рецепт курицы с рисом и томатами

75 граммов красный рис 4 штуки куриные бедра 1 штука лимонный сок 1-2 столовые ложки сушеный орегано по вкусу свежемолотый черный перец 2 столовые ложки оливковое масло 1 головка нарезанный лук 2 зубчика измельченный чеснок 4 чайные ложки тертый имбирь 1 столовая ложка белое сухое вино 300 миллилитров куриный или овощной бульон 1 чайная ложка семена кориандра 4 штуки помидор, на 4 части по вкусу оливковое масло 3 веточки майоран или кинза


Рецепт - ЦЫПЛЕНОК В КЕФИРЕ

Рецепт ЦЫПЛЕНОК В КЕФИРЕ

Куриные бедрышки без кожицы восемь штук Кефир по вкусу. Тимьян (чабрец) одна чайная ложка
Соль по вкусу. Растительное масло одна столовая ложка Куриный бульон 1 кубик.
Мука, специи по вкусу. Зелень для украшения по вкусу




Мы верим, что сборник кулинарных рецептов про рецепт приготовления бедра индюшки – это именно то, что Вам было нужно. Готовьте красиво и приходите еще!