постный салат с кальмарами рецепт с фото

постный салат с кальмарами рецепт с фото


 постный салат с кальмарами рецепт с фото


Доброго времени суток уважаемые кулинары! Неоспоримый факт, что время, растраченное просто так – слишком дорого. Мы это учли и выбрали для Вас именно постный салат с кальмарами рецепт с фото, то есть тот рецепт, который Вам был нужен. Смотрите все стадии приготовления, учитесь и совершенствуйте свое кулинарное мастерство, ведь красивая еда – это великолепный повод порадовать и себя и знакомых.

Рецепт - картофельный салат с копченой скумбрией и яблоком

Рецепт картофельный салат с копченой скумбрией и яблоком

картофель - 2-3 средних штуки ( 350 грамм ,
скумбрия горячего или холодного копчения - 180-200 грамм (можно замените консервированной скумбрией),
свежий огурец - одна штука ( 100 грамм ,
кислое или кисло-сладкое яблоко - одна штука ( 100 грамм ,
пучок зеленого лука,
растительное масло - 2-3 столовых ложки,
сок лимона - 0,5-1 столовая ложка (по-вкусу, в зависимости от кислоты яблока),
щепотка сахара,
соль,
свежемолотый черный перец


Рецепт - постный салат с кальмарами

Рецепт постный салат с кальмарами

кальмары - 1 баночка,
помидор - одна штука
огурец - одна штука
салатные листья,
масло для заправки,
соль,
перец,
лимонный сок - 1 ч. ложка


Рецепт - как приготовить суши

Рецепт как приготовить суши

Короткомерный рис - 1 стакан
Вода - 1 стакан
Винный соус - 1/4 стакана
Сахар - две столовых ложки
Соль - 0,5 чайные ложки
Филе лосося - 350 грамм
Васаби - 20 грамм
Маринованный имбирь - 100 грамм
Соевый соус
Для нарезки: очень острый длинный нож с узким лезвием для резки рыбы.
Доска для резки рыбы, 1 столовая и 1 чайная ложка, контейнер для риса, дуршлаг.
Кастрюля с толстым дном для варки риса, большая прямоугольная тарелка для суши, маленькая прямоугольная мисочка для соевого соуса.
Японские или китайские палочки для еды.
Думаю, каждый хотя бы раз в жизни задавался вопросом "а как приготовить суши"1/2 Ниже читайте ответ.
Для приготовления суши берем стакан риса, заливаем его большим количеством холодной воды и промываем. Сливаем и проделываем так пару раз. Даем рису просохнуть минут 50.
Кладем рис в кастрюлю, заливаем стаканом холодной воды, закрываем крышкой и ставим на сильный огонь.
Когда он закипит, уменьшаем огонь и варим 20 минут, не открывая крышку. послеэтого снимаем с огня, накрываем кастрюлю полотенцем и даем рису дойти еще 20 минут.
Потом смешиваем уксус, сахар, соль. Открываем рис и помешать сбрызгиваем смесью из уксуса, сахара и соли.
Уксус впитывается и из риса легко лепить колобки. Кладем филе рыбы на доску и нарезаем кусками. Резать надо наискось - так, чтобы жесткие рыбные волокна шли поперек куска, а не вдоль.
Перекладываем рис в открытый прямоугольный контейнер. Смачиваем руки холодной водой, чтобы он не прилипал к ладони, в правую берем столовую ложку риса и делаем суши - колобок.
Левой рукой берем рыбу и указательным пальцем правой руки смазываем одну из ее сторон небольшим количеством васаби. Кладем на доску смазанной стороной вверх.
Формируем из рисовой заготовки плотный продолговатый колобок. Кладем рыбу на рисовый колобок так, чтобы васаби как бы склеил рис и рыбу.
Слегка прижимаем рыбу. Выкладываем суши на тарелку. Рядом выкладываем отдельными горками маринованный имбирь и васаби.
Едят следующим образом: в мисочку налейте соевый соус, палочками берут кусочек васаби (чем больше васаби, тем острее результат) и размешайте его с соусом.
Потом палочками же берут суши, обмакивайте в соус и отправляют в рот. Имбирь едят по 1-2 лепестка между двумя суши для того, чтобы вкус рыбы разных сортов не смешивался.
РЕЦЕПТ ДНЯ
Теплый салат с опятами
Мы привыкли к тому, что салаты подайтеся холодными. Этот салат поможет разнообразить постный стол и попробовать теплые виды салата


Рецепт - овощные «спагетти»

Рецепт овощные «спагетти»

Морковь – 100 грамм
Сельдерей (корень) – 50 грамм
Петрушка – 10 грамм
Лук (зеленый) – 20 грамм
Чеснок – 1-2 зубчика
Приправа для моркови по-корейски – по вкусу
Соль, сахар – по вкусу
Уксус – по вкусу
Растительное масло – по вкусу
Для украшения
Маслины, оливки – три штуки
Петрушка – 1 веточка
Количество порций – 1
Время приготовления – 15 мин


Рецепт - постный винегрет с грибами

Рецепт постный винегрет с грибами

зеленый горошек
50 грамм
картофель
200 грамм (вареный)
лук
90 грамм
маринованные грибы
240 грамм
морковь
90 грамм (вареная)
петрушка
10 грамм
подсолнечное масло
100 грамм
сахар одна чайная ложка
свекла
150 грамм (вареная)
соленый огурец
120 грамм
соль
по вкусу
уксус
по вкусу
черный перец - по вкусу
по вкусу


Рецепт - винегрет (классика жанра)

Рецепт винегрет (классика жанра)

Картофель отварной (средние ) — пять штук
Свекла отварная (средняя) — пять штук
Морковь отварная (средняя) — две штуки
Огурцы соленые (средние) — 3-4 штук
Горошек консервированный — 1 бан.
Соль (по вкусу)
Майонез постный (либо раст. масло)




Надеемся, что сборник кулинарных рецептов по теме постный салат с кальмарами рецепт с фото – это именно то, что Вам было нужно. Готовьте вкусно и приходите еще!