пирог с грушами

пирог с грушами


 пирог с грушами


Приветствуем Вас уважаемые домохозяйки! Хорошо известно, что время, потраченное просто так – очень уж дорого. Мы тоже ценим Ваше время и выбрали для Вас именно пирог с грушами, то есть тот рецепт, который Вам был необходим. Смотрите все этапы готовки, учитесь и улучшайте свои кулинарные навыки, ведь красивая еда – это хороший повод порадовать и себя и близких.

Рецепт - бисквит с грушами и коричневым сахаром

Рецепт бисквит с грушами и коричневым сахаром

Мука пшеничная 120 грамм
Сахар коричневый 60 грамм
Яйца четыре штуки
Разрыхлитель одна чайная ложка
Острый перец горький 12 маленького (я использовала маринованный острый перец)
Фрукты разные груша, нектарин, персик, яблоки – закройте дно кастрюли
Сахарная пудра для посыпки готового пирога
Масло для смазывания кастрюли


Рецепт - пирог с грушами, шоколадом и карамелью

Рецепт пирог с грушами, шоколадом и карамелью

Масло сливочное — 100 грамм
Мука — 200 грамм
Сахар (в тесто- 50 грамм в карамель- 150 грамм — 200 грамм
Яйцo (в тесто- одна штука в карамель - две штуки — три штуки
Вода (в тесто- 1-2 столовых ложки в карамель - 50 миллилитров
Сливки (от 20%) — 200 миллилитров
Шоколад — 30 грамм
Груша (большая) — 1 шт


Рецепт - пирог с грушами, шоколадом и карамелью

Рецепт пирог с грушами, шоколадом и карамелью

Масло сливочное — 100 грамм
Мука — 200 грамм
Сахар (в тесто- 50 грамм в карамель- 150 грамм — 200 грамм
Яйцo (в тесто- одна штука в карамель - две штуки — три штуки
Вода (в тесто- 1-2 столовых ложки в карамель - 50 миллилитров
Сливки (от 20%) — 200 миллилитров
Шоколад — 30 грамм
Груша (большая) — 1 шт


Рецепт - тарт с грушами и медовой карамелью

Рецепт тарт с грушами и медовой карамелью

Белок яичный — три штуки
Масло сливочное (+ для смазывания формы) — 100 грамм
Разрыхлитель теста — 1/2 чайные ложки
Корица (молотая) — две чайных ложки
Сахарная пудра — 60 грамм
Мед — две столовых ложки
Сахар — две столовых ложки
Груша (плотная типа Конференц) — две штуки
Мука пшеничная — 120 г


Рецепт - ТЕПЛЫЙ ЧИЗКЕЙК ИЗ РОКФОРА С ГРУШАМИ В ВИНЕГРЕТЕ

Рецепт ТЕПЛЫЙ ЧИЗКЕЙК ИЗ РОКФОРА С ГРУШАМИ В ВИНЕГРЕТЕ

На 8 порций:
Для основы:
110 грамм белых крошек
50 грамм сыра Пекорино или Пармезана, натёртого
25 грамм растопленного слив. масла
свежемолотый чёрный перец
Начинка:
175 грамм Рокфора
3 больших яйца
225 грамм творога средней жирности
110 грамм фромаж ре (8 % жирности)
1 стол. ложка порезанного шнитт-лука
4 ростка зелёного лука, тщательно порезанного
соль и перец
Для груш в бальзамическом винегрете:
4 крепкие, но спелые груши
1 стол.ложка бальзамического уксуса
1 одна большая головка чеснока, очищенная
1 чайная ложка морской соли одна чайная ложка горчичного порошка
4 стол. ложки оливкового масла (extra virgin)
чёрный перец
Также понадобиться форма для пирога, 23 см в диаметре
Разогреть духовку до уровня 5 (190°C).


Рецепт - грушевая шарлотка с медом

Рецепт грушевая шарлотка с медом

Шарлотка — такое родное, с детства знакомое слово. И хотя мы привыкли видеть в этом пироге яблоки, с грушами — не менее вкусно.
Ингредиенты для грушевой шарлотки с медом
груши твердые — 1 килограмм
сливочное масло — 50 грамм
сахар — 50 грамм
мед — 100 грамм
яйца — три штуки
молоко — 200 миллилитров
мука — 120 грамм
соль — щепотка


Пирог с грушами и яблочный пирог

Пирог с грушами и яблочный пирог

 

Ингредиенты для рецепта:

 

Пирог с грушами:

Для теста:

Триста пятьдесят-четыреста граммов муки

Сто двадцать граммов сливочного масла

Сто десять граммов сахара в песке

Одна пачка ванильного сахара

Два куриных яйца (используем только желтки)

Одна чайная ложка цедры лимона

Для приготовления крема:

Граммов шестьсот творога

Двести граммов сахарного песка

Три куриных яйца (два целых плюс один желток)

Несколько груш

лимонная цедра (по вашему вкусу)

миллилитров семьдесят сливок

по вкусу шоколад

Яблочный пирог:

Двести пятьдесят граммов муки

Сто тридцать граммов сливочного масла

Сто тридцать граммов сахарной пудры

Три столовых ложки сливок

яблоки (несколько штук)

на вкус корица

по вкусу сахар




Мы верим, что сборник кулинарных рецептов на тему пирог с грушами – это именно то, что Вам было необходимо. Готовьте с удовольствием и приходите еще!