Кушать любят все. А вкусно, и при этом красиво, регулярно питаться все как раз только мечтают. С появлением интернета в каждом доме, разнообразие кулинарных рецептов во много раз превосходит
семейный бюджет по одним только ингредиентам. Тем не менее, именно благодаря интернету и кулинарным сайтам, таким как наша Гастрономия.ком Вы сможете приготовить вкусные и недорогие рецепты блюд каждый день! На нашем кулинарном сайте Вас ждут самые как самые разнообразные рецепты с фотографиями, так и популярные ныне видеорецепты, благодаря которым весь процесс приготовления Вы будете видеть максимально наглядно. Первые и вторые блюда, салаты, закуски и десерты, выпечка и напитки ждут Вас! Готовьте с удовольствием!
Последние рецепты

Как приготовить австрийский яблочный штрудель?

Существуют кулинарные шедевры, которые знамениты на весь мир. Один из таких — широко известный яблочный австрийский штрудель. Ни одно кафе в Австрии не обходится без этого десерта.

Cмотреть рецепт

 

Рецепт вегетарианского карри

 

Ингредиенты для приготовления  вегетарианского карри:

Одна столовая ложка растительного масла

Один красный перец, нарезанный

Три зубчика чеснока

Восемь свежих листочков карри

Два маленьких красных чили, мелко нарезанных

Две чайные ложки молотого кориандра

Две чайные ложки молотого тмина

Одна чайная ложка молотой куркумы

Четыреста миллилитров кокосового молока

Половина стакана воды

Две столовые ложки коричневого сахара

Один килограмм тыквы, очищенной и нарезанной кусочками (три сантиметра)

Четверть небольшой цветной капусты, разделенной на крупные соцветия

Cмотреть рецепт

 

Рецепт сливочных  капкейков с кофейной глазурью

 

Ингредиенты для приготовления сливочных  капкейков с кофейной глазурью:

Сто двадцать пять грамм сливочного масла, размягченного

Треть  стакана коричневого сахара (можно взять белый  сахарный песок)

Треть  стакана меда

Два  яйца

Два  стакана муки

Две  чайные ложки разрыхлителя

Половина  стакана сметаны

Половна  стакана молока

порубленные орехи или шоколадная крошка – для украшения

для глазури:

Один  стакан сахарной пудры, просеять

Десять грамм  сливочного масла

Однадве  столовые ложки крепкого горячего черного кофе

Cмотреть рецепт

Рецепт кекса с клубникой и лаймом

Ингредиенты для приготовления кекса с клубникой и лаймом:

Двести пятьдесят грамм  бисквитов савоярди,

Пятьсот грамм  рикотты,

Треть  стакана сахара,

Цедра одного лайма, натертая, а также две столовые ложки сока лайма,

Триста миллилитров  нежирных сливок,

Одна  столовая ложка желатина в порошке,

Три  белка,

Пятьсот грамм  клубники, очищенной и разрезанной на половинки,

Четверть  стакана клубничного варенья, процедить.

Cмотреть рецепт

 

Рецепт пенне с тыквой, рикоттой и грибами

 

Ингредиенты для приготовления пенне с тыквой, рикоттой и грибами:

Шестьсот грамм мякоти тыквы, нарезанной кубиками

Двести пятьдесят грамм шампиньонов, нарезанных на маленькие ломтики

Две столовые ложки оливкового масла

Две чайные ложки листиков тимьяна + еще немного для подачи

Два зубчика чеснока, неочищенных

Пятьсот грамм пасты пенне

Половина стакана томатов, консервированных в собственном соку

Четверть стакана сливок

Треть стакана свежей рикотты, покрошить

Cмотреть рецепт