damkinet


Рецепт утиная грудка со спаржей и цитрусовым соусом

грудка утиная (филе)
230 грамм
спаржа
60 грамм
морковь
10 грамм
сок апельсиновый
60 миллилитров
кумкват
10 грамм
кофе молотый
1 грамм
мед
10 грамм
соус соевый
20 г

Cмотреть рецепт

Рецепт плотики из спаржи со свекольным соусом

стебли зеленой спаржи
20 штук
масло сливочное
25 грамм
соль
по вкусу
Для соуса:
свекла среднего размера две штуки
корень имбиря
2 см
толченый чеснок
2 зубчика
масло растительное одна столовая ложка
измельченный свежий тимьян одна столовая ложка
сливки жирностью 20%
1 стакан
молоко
1 стакан
соль
по вкусу

Cмотреть рецепт

Рецепт жареная спаржа с соусом из сыра и ветчины

лук репчатый крупный
75 грамм сыра "чеддер"
50 грамм сыра "пармезан" 1,5 столовых ложки сливочного масла
мука
молоко
100 грамм ветчины
16 стеблей спаржи
растительное масло две столовых ложки
соль

Cмотреть рецепт

Рецепт гарганелли с морепродуктами и спаржей

петрушка измельченная
пучок
вино белое сухое
100 миллилитров
300 грамм сухой пасты гарганелли
16 крупных испанских мидий
20 ракушек вонголе
8 очищенных креветок
4 тигровые креветки десять штук зеленой спаржи
100 грамм черных оливок
200 грамм помидоров черри
масло оливковое две столовых ложки
чеснок
4 зубчика
300 грамм рыбного бульона фюме

Cмотреть рецепт

Рецепт микс салата с тунцом, спаржей и зелеными оливками

тунец консервированный в собственном соку
80 грамм
салатный микс (смесь романо, фризе и рукколы)
100 грамм
помидоры одна штука
лук красный средний
1/2 луковицы
фасоль стручковая свежая
30 грамм
маринованная белая спаржа
30 грамм
кукуруза сладкая маринованная молодая
60 грамм
морковь маринованная молодая
30 грамм
яйцо куриное одна штука
перец красный сладкий (болгарский)
одна штука
оливки зеленые
60 грамм
Для заправки
масло оливковое три столовых ложки
уксус винный белый одна чайная ложка
тимьян свежий
1 веточка
перец
по вкусу
соль
по вкусу

Cмотреть рецепт