500 грамм мякоти дыни
сок и цедра 1 лимона
соль
большая горсть ягод физалиса
кусочек корня свежего имбиря длиной 1 см
масло оливковое "экстра вирджин" три столовых ложки
0,5 стакана белого сухого вина

На 4 порции:
1 дыня с оранжевой мякотью, очищенная от корки
1 огурец, порезанный по-диагонали
2 ч л мятного соуса (см ниже)
8 ст л французской заправки (см ниже)
мята для украшения

100 миллилитров водки, 5 ст л лимонного кордиала, 300 миллилитров содовой, половинка дыни канталупы, 400 грамм клубники, 10 грамм мяты.

2 небольшие дыни оген или галия, 450 грамм свежей или замороженной и оттаявшей малины, 200 грамм белого портвейна.

Одна небольшая дынька
300 грамм сырокопченного