овощи и фрукты из своими руками

овощи и фрукты из своими руками


 овощи и фрукты из своими руками


Здравствуйте уважаемые кулинары! Хорошо известно, что время, которое Вы потратили просто так – слишком дорого. Именно поэтому мы собрали для Вас именно овощи и фрукты из своими руками, то есть тот рецепт, который Вам был нужен. Смотрите все стадии готовки, учитесь и совершенствуйтесь в кулинарии, ведь красивая пища – это отличный повод порадовать и себя и близких.

Рецепт - салат со свеклой и селeдочкой, с моей любимой заправкой

Рецепт салат со свеклой и селeдочкой, с моей любимой заправкой

Свекла (вареная) — 2-3 штук
Сельдь (филе) — 200-250 грамм
Лук репчатый (желательно красный) — 2-3 штук
Яблоко (у меня Семеренко) — 2-3 штук
Горчица (зерновая, заправка) — одна столовая ложка
Мед (заправка) — одна чайная ложка
Сок лимона (заправка) — 2-3 штук
Масло растительное (заправка) — 50-75 миллилитров
Специи (соль, черный перец - по вкусу)


Рецепт - лёгкий салат с тыквенно-айвовой заправкой

Рецепт лёгкий салат с тыквенно-айвовой заправкой

1 крупное( 200-250 грамм кисло-сладкое яблоко
1 черешок сельдерея
1 сладкий перец
1 небольшая красная луковица
1 уп.( 150 грамм сыра дор блю
1 уп.салата"Ромэн" большая горсть грецких орехов
Заправка:
150 грамм тыквы
1 айва( 150-170 грамм
5-7 веточек кинзы
150 миллилитров натурального йогурта
соль,перец


Рецепт - курица или индейка, тушенная с фруктами

Рецепт курица или индейка, тушенная с фруктами

1 курица или половина тушки индейки
500 грамм свежих или 300 грамм сушеных фруктов (яблоки, сливы, абрикосы, изюм и т.п.) 2-3 столовых ложки растительного масла либо жира птицы
2,5 стакана бульона или воды
1 луковица или лук-порей четыре столовых ложки вина или яблочного сока четыре столовых ложки сливок одна столовая ложка муки
зелень


Рецепт - сырного фондю

Рецепт сырного фондю

225 граммов тертый швейцарский сыр 225 граммов тертый сыр Грюйер 2 столовые ложки мука или кукурузный крахмал 1 зубчик чеснок 1 стакан сухое белое вино 1 столовая ложка лимонный сок 1 столовая ложка вишнёвый бренди 1/2 чайные ложки сухая горчица 1 щепотка молотый мускатный орех по вкусу - для макания по вкусу хлеб, ветчина, брокколи, морковь, черри, яблоки, груши по вкусу фондюшница


Рецепт - фондю из сыра

Рецепт фондю из сыра

сыр, 450 грамм (Грюер)
масло сливочное, 30 грамм
вино, 200 грамм (белое)
начинки:
сухарики, из белого батона
креветки, 300 грамм
крабовые палочки, 300 гр


Рецепт - винегрет с мясом

Рецепт винегрет с мясом

40 грамм мясных продуктов,
40 грамм картофеля,
45 грамм огурцов,
1/2 яйца,
маринованные овощи и фрукты,
листья салата,
15 грамм свеклы,
30 грамм мясного желе,
35 грамм майонеза,
соль,
перец.


Рецепт - винегрет с фруктами

Рецепт винегрет с фруктами

Свекла (варёная) — две штуки
Картофель (отварной) — две штуки
Моркoвь (вареная) — две штуки
Горошек зеленый (консервированный, без рассола) — 100 грамм
Яблокo — две штуки
Грушa — две штуки
Апельсин — одна штука
Орехи грецкие (обжаренные) — 100 грамм
Соль (по вкусу)
Сахар (по вкусу)
Сок лимона (немного, для заправки фруктов)
Майoнез (легкий, для заправки)


Рецепт - Винегреты : Винегрет с рыбой

Рецепт ы Винегреты : Винегрет с рыбой

рыба отварная - 100 грамм филе
картофель вареный - одна штука
помидор - одна штука
морковь вареная - одна штука
свекла вареная - одна штука
горошек зеленый консервированный - две столовых ложки
огурец соленый - одна штука
фрукты маринованные - 30 грамм
майонез - 1/2 стакана
перец черный молотый, соль по




Считаем, что сборник кулинарных рецептов по теме овощи и фрукты из своими руками – это именно то, что Вам было необходимо. Готовьте ярко и приходите еще!