острый салат из телятины рецепт

острый салат из телятины рецепт


 острый салат из телятины рецепт


Приветствуем Вас уважаемые любители интересных рецептов! Хорошо известно, что время, потраченное просто так – очень уж дорого. Мы это учли и собрали для Вас именно острый салат из телятины рецепт, то есть тот рецепт, который Вам был необходим. Смотрите все стадии готовки, учитесь и совершенствуйтесь в кулинарии, ведь красивая пища – это замечательный повод порадовать и себя и близких.

Рецепт - севиче из морского окуня

Рецепт севиче из морского окуня

Морской окунь 1 килограмм ;
Сок лимона 200 миллилитров ;
Лук салатный две штуки ;
Помидоры 200 грамм ;
Перец стручковый острый одна штука ;
Авокадо одна штука ;
Орегано одна столовая ложка ;
Кинза три столовых ложки ;
Острый соус одна чайная ложка ;
Соль одна чайная ложка ;


Рецепт - салатик с копченой скумбрией "Летняя искорка"

Рецепт салатик с копченой скумбрией 'Летняя искорка'

Рис отварной — 1/2 стак.
Огурец свежий — одна штука
Скумбрия копченая — 100 грамм
Апельсин — одна штука
Сыр российский (тертый на мелкой терке) — 70 грамм
Овощи ассорти замороженные (у меня - любимая мексиканская смесь) — 2 стак.
Чеснок — 1 зуб.
Горчица французская — 1,5 чайные ложки
Кинза свежая — 1 пуч.
Масло оливковое (но можно и растительное (без запаха)) — две столовых ложки
Кетчуп (острый)


Рецепт - кальмар в маринаде

Рецепт кальмар в маринаде

Кальмар — 800 грамм
Морковь — четыре штуки
Лук репчатый (крупный) — одна штука
Масло растительное — две столовых ложки
Сахар — четыре столовых ложки
Уксус (белый винный, стак.= 200 миллилитров — 0,25 стак.
Перец душистый (горошком, по вкусу, я взяла) — четыре штуки
Гвоздика — две штуки
Паприка сладкая — одна чайная ложка
Соль — две чайных ложки
Вода (горячая, стак.= 200 миллилитров — 2 стак.


Рецепт - салат из жареного кальмара с помидорами черри и стручковой фасолью

Рецепт салат из жареного кальмара с помидорами черри и стручковой фасолью

Кальмар очищенный — 200 грамм
Лук репчатый (маленький) — одна штука
Помидоры черри — семь штук
Фасоль стручковая замороженная — 150 грамм
Яйцо куриное — одна штука
Петрушка сушеная
Базилик сушеный
Гренки пшеничные
Перец красный острый
Растительное масло
Майонез (Для соуса) — одна столовая ложка
Сметана (Для соуса) — 1- 1,5 столовых ложки
Сок и цедра лимона (среднего, Для соуса) — одна штука
Зелень укропа (маленький пучок, Для соуса)
Перец черный молотый (Для соуса)
Соль (Для соуса)
Сахарный песок (Для соуса) — 3/4 чайные ложки


Рецепт - теплый салат из пасты с овощами и маслинами

Рецепт теплый салат из пасты с овощами и маслинами

паста крупные ракушки
250 грамм
сладкий зеленый перец три штуки
мясистые помидоры
3-4 штук
маслины каламата
1 горсть
салат руккола
небольшой пучок
чеснок крупный
3 зубчика
масло оливковое четыре столовых ложки
красный винный уксус две столовых ложки
сушеный перец чили
1/2 стручка
соль
по вкусу


Рецепт - салат с рисом и курицей

Рецепт салат с рисом и курицей

рис
250 грамм
курица
250 грамм
оливковое масло
40 грамм
уксус
40 миллилитров
помидоры три штуки
острый томатный соус одна столовая ложка
петрушка
пучок


Рецепт - плов из говядины и баранины с курдюком

Рецепт плов из говядины и баранины с курдюком

Ингредиенты
Мясо - 2 куска «с кулак» баранины (жир снят), 1 кусок говядины. (НЕОБХОДИМО!!Курдюк - 1 кусок «с кулак»
Желательно небольшая косточка
Масло - 150-180 грамм (можно сделайте смесь масел: подсолнечное, хлопковое, льняное и т.п.) (НЕОБХОДИМО!!Рис Италика от компании Мистраль(среднезерновой) - 400 грамм (НЕОБХОДИМО!!Морковь - 600 грамм (уже очищенной и порезанной, на «соломку» 3 на 3 мм (примерно) (НЕОБХОДИМО!!3 небольшие луковицы и одна маленькая или 2 большие и одна маленькая (НЕОБХОДИМО!!Нахат - (Нут, Чечи) горсть (замочить на ночь в холодной воде, перед приготовлением)
Изюм - горсть
Острый стручковый перец - пару штук
Чеснок – пару, тройку головок
Зира(кумин) - одну-две столовых ложек (НЕОБХОДИМО!!Кориандр(кинза, кашниш)молотый – 1 чайная ложка
Соль - две столовые ложки (НЕОБХОДИМО!!Горячая вода – примерно 800-1000 грамм для замачивания риса и некоторое количество для зирвака (НЕОБХОДИМО!!Посуда
Казан или другая посуда для жарки с плоским дном, высокими бортами и плотной крышкой (НЕОБХОДИМО!!Шумовка металлическая (НЕОБХОДИМО!!Тарелка плоская под шумовку (НЕОБХОДИМО!!Тарелка глубокая диаметром немного меньше диаметра казана (НЕОБХОДИМО!!Доска (желательно деревянная) (НЕОБХОДИМО!!Острый нож с широким лезвием (НЕОБХОДИМО!!Емкость для замачивания риса (НЕОБХОДИМО!!Столовая ложка (НЕОБХОДИМО!!Стакан 200 граммовый
Электрочайник (НЕОБХОДИМО!!


Рецепт - плов Ташкентский из риса Лазер для стеклокерамики

Рецепт плов Ташкентский из риса Лазер для стеклокерамики

Для приготовления понадобиться:
Половина задней ноги барана (нижняя часть), попросите мясника на рынке обваляйте ее (отделить мясо от костей) и разрубите косточку. 5 ребрышек бараньей корейки, попросите мясника порубить корейку (т.е. отделите ребрышки друг от друга)
200-250 грамм курдючного сала (бараний хвостик)
250 грамм растительного масла
Примерно 800 грамм риса
Хорошей воды примерно с пол литра
1200 грамм (т.е. 1,5 к 1 в соотношении с рисом) моркови нарезанной соломкой (примерно 3 на 3 мм)
2-3 крупные луковицы и 1 маленькая
3-4 головки чеснока
Пару острых стручковых перцев
3 горсти гороха Нут (его нужно замочить в холодной подсоленной воде на ночь)
3 горсти изюма (изюм должен быть круглой формы, небольшие зерна размером примерно 5мм в диаметре)
Зира (кумин)
Соль
Кинза (кориандр)
Перец горошком (не душистый)
Посуда:
Стеклокерамическая панель
Сковорода Вок с крышкой
Шумовка
Острый нож
Тарелка под шумовку
Тарелка диаметром немного меньше диаметра Вок
Хорошая (желательно деревянная) доска
Столовая ложка
Ляган (блюдо для подачи готового плова)
Глубокая миска для замачивания риса


Рецепт - плов из баранины с нутом

Рецепт плов из баранины с нутом

Нут (турецкий горох) 200 грамм Рис Девзира 600 грамм
Баранина мякоть 800 грамм Лук репчатый ( 100 грамм две штуки
Морковь 600 грамм Чеснок головки одна штука
Перец чили одна штука Соль две чайных ложки
Зира (кумин) одна чайная ложка


Рецепт - салат из капусты со свининой и сладкой кукурузой Пастушок

Рецепт салат из капусты со свининой и сладкой кукурузой Пастушок

Ингредиенты:
400 грамм вырезки свинины
1 баночка консервированной кукурузы
? кочана капусты
1 луковица
3 зубчика чеснока
2 столовые ложки уксуса
1 столовая ложка сахара
? стакана растительного масла
Соль, молотый черный перец, острый красный перец, зелень




Надеемся, что коллекция кулинарных рецептов на тему острый салат из телятины рецепт – это именно то, что Вам было необходимо. Готовьте с удовольствием и приходите еще!