Рис — 3 стак.
Баранина — 750 грамм
Масло растительное — 3/4 стак.
Лук репчатый (большой) — две штуки
Томатная паста — две столовых ложки
Изюм ( без косточек) — 3/4 стак.
Мoрковь — пять штук
Зира (молотая) — одна столовая ложка
Саxар-песок — 2-3 столовых ложки
Соль — две столовых ложки

Филе куриное (грудка) — 600 грамм
Масло растительное — 2-3 столовых ложки
Лук репчатый — две штуки
Рис (длиннозерный) — 200 грамм
Томатная паста — две столовых ложки
Карри (порошок или шафран) — одна чайная ложка
Сок гранатовый — 100 миллилитров
Чернослив (или курагу, кому что ближе) — 100 грамм
Изюм ( без косточек) — две столовых ложки
Соль (по вкусу)
Перец (по вкусу)
Бульон (можно просто воды) — 600-700 Мл

Говядина — 400 грамм
Рис (сорта "Басмати") — 1 стак.
Морковь — одна штука
Чеснок — 2 зуб.
Масло растительное (рафинированное) — 1/3 стак.
Специи (для плова)
Соль

Рис — 150 грамм
Грибы шампиньоны — 300 грамм
Кабачок (небольшой) — одна штука
Лук репчатый — одна штука
Морковь — одна штука
Зелень (укроп, лук)
Масло растительное
Соль перец по вкусу

Грибы свежие (либо свежемороженые,у меня опята) — 200 грамм
Рис (длиннозерный) — 200 грамм
Помидор — две штуки
Лук репчатый — одна штука
Сок лимона
Морковь — одна штука
Карри
Зелень
Растительное масло
Соль перец (по вкусу)