damkinet


Рецепт голубцы с лисичками и пореем

300 грамм лисичек
1 кочан савойской капусты
2 лука-порея
50 грамм миндаля
1 яйцо
1 сухой перец пеперончино
150 миллилитров овощного бульона одна столовая ложка сливочного масла одна столовая ложка оливкового масла
1/2 ч. ложки сладкого красного молотого перца
щепотка смеси нескольких видов перца
1/2 ч. ложки морской соли

Cмотреть рецепт

Рецепт голубцы из савойской капусты с фаршем из семги

Небольшой кочан савойской капусты. 500 грамм филе семги
1 луковица четыре столовых ложки (без горки) риса 0.5 чайные ложкисмеси итальянских трав
соль,свежемолотый перец
Для соуса. 1 черешок сельдерея
1 морковь
1 зубчик чеснока
400 миллилитров томатного пюре(не пасты)или банка( 400 грамм томатов в собственном соку. 50 грамм воды кипяченной. три столовых ложки оливкового масла. соль,перец,щепотка сахара ,пару лавровых листьев.

Cмотреть рецепт

Рецепт кизил-парад. Бабушкины голубцы

кизил 200 грамм пшено 100 грамм капустные листья четыре штуки морковь
лук
помидоры или томатная паста
соль, перец
специи
масло растительное
если не постные - добавляем мясо (мелко нарезанное)
можно также добавьте обжаренные грибы

Cмотреть рецепт

Рецепт голубцы 'ленивые' паровые под овощным соусом

500 грамм говяжьего фарша
100 грамм риса
пол не большого кочана капусты
1 крупная луковица
соль, чёрный перец по вкусу
Для соуса:
1 морковка
1 луковица
1-2 помидора
1 болгарский перец
пару зубчиков чеснока одна столовая ложка томатного кетчупа две столовых ложки раст.масла
соль,перец по вкусу
укроп,петрушка

Cмотреть рецепт

Рецепт голубцы мясные

капуста
1 кочан
фарш говяжий
500 грамм
рис белый длиннозерный
100 грамм
морковь две штуки
сахар одна столовая ложка
сметана
200 грамм
соль
по вкусу
растительное масло две столовых ложки
лук репчатый
1 луковица
перец болгарский
по вкусу

Cмотреть рецепт