Начинки для ватрушек

начинки для ватрушек


 начинки для ватрушек


Доброго времени суток уважаемые любители кулинарии! Неоспоримый факт, что время, которое Вы потратили просто так – слишком дорого. Мы это учли и выбрали для Вас именно начинки для ватрушек, то есть тот рецепт, который Вам был нужен. Смотрите все этапы готовки, учитесь и совершенствуйте свое кулинарное мастерство, ведь красивая пища – это великолепный повод порадовать и себя и знакомых.

Рецепт - ВАТРУШКИ С ТВОРОГОМ

Рецепт ВАТРУШКИ С ТВОРОГОМ

Тесто: мука - 450 грамм молоко - 1/4 л; дрожжи - 30 грамм сахар-песок - две столовых ложки соль - 1/2 чайной ложки; сливочное масло или маргарин - 75 грамм
Начинка: творог - 500 грамм сахар-песок - три столовых ложки желтки четырех яиц; сметана - две столовых ложки растопленное масло - две столовых ложки мука - одна столовая ложка тертая лимонная цедра; яйца - одна штука для смазывания поверхности.


Рецепт - ватрушки-пышечки и не только

Рецепт ватрушки-пышечки и не только

Мука пшеничная — 2.1 килограмм
Яйцо — семь штук
Дрожжи быстродействующие — 2 пакет.
Сахарный песок — 100 грамм
Творог мягкий или ворожная масса — 600 грамм
Ванилин — 1/2 пакет.
Соль (по вкусу)
Масло сливочное (или маргарин) — 1 пач.


Рецепт - ватрушки с яблоками

Рецепт ватрушки с яблоками

Мука — 450 грамм
Дрожжи (у меня быстрорастворимые(свежих надо- 25 грамм ) — 7 грамм
Масло сливочное (в начинку - 50 грамм — 130 грамм
Сахар-песок (+ 100 грамм в начинку) — три столовых ложки
Молоко — 250 миллилитров
Соль — 0,5 чайные ложки
Яблоко ((начинка) средних) — шесть штук
Мед ((начинка)) — две столовых ложки
Яйцо куриное (для смазки ватрушек) — одна штука
Лимон ((начинка)сок) — 1 шт


Рецепт - ленивые ватрушки

Рецепт ленивые ватрушки

*черствый батон,
*1 стакан молока,
* 250 грамм творога,
*2 яйца,
*сливочное масло - для смазывания противня, сахар - по вкусу.


Рецепт - ленивых ватрушек

Рецепт ленивых ватрушек

10 штук сушки 50 граммов творог 1 стакан молоко 4 столовые ложки сахар 1 столовая ложка масло сливочное по вкусу изюм, мед, ваниль, орехи


Рецепт - ватрушек с картошкой

Рецепт ватрушек с картошкой

по вкусу - для теста 2 стакана мука 200 граммов масло сливочное 1 стакан сметана по вкусу - для начинки 6 штук картошка 2 столовые ложки сметана 1 штука яйцо по вкусу соль


Рецепт - йоркширских ватрушек

Рецепт йоркширских ватрушек

100 граммов холодное сливочное масло, нарезанное 200 граммов мука 30 граммов сахарная пудра 1 штука яичный желток по вкусу Для приготовления начинки: 250 граммов творожный сыр 2 штуки яйцо, слегка взбейте 75 граммов сахарная пудра 1 штука тертая цедра лимона 60 граммов смородина 1 чайная ложка смесь цитрусовых цедр 1 столовая ложка бренди по вкусу мускатный орех, тертый по вкусу сахарная пудра


Рецепт - ватрушки с творогом и маком

Рецепт ватрушки с творогом и маком

мука
2 стакана
сахар
0,5 стакана
молоко
0,5 стакана
сливочное масло две столовых ложки
яйца две штуки
сухие дрожжи
10 грамм
соль 0,25 чайные ложки
яйцо для смазывания одна штука
Для начинки:
творог
200 грамм
яйцо одна штука
сахар 1,5 столовых ложки
мука одна чайная ложка
изюм
50 грамм
мак
6 столовых л.
мед три столовых ложки


Рецепт - ВАТРУШКИ С ТВОРОГОМ:

Рецепт ВАТРУШКИ С ТВОРОГОМ:

У меня получилось 17 ватрушек.
Для теста:
Вода – ? стакана
Дрожжи сухие – 1 чайная ложка
Молоко – 1 стакан
Мука – около 2.5 стаканов
Соль – 1 чайная ложка
Сахар – 4 столовые ложки или по вкусу
Яйцо куриное – 1 штука (можно замешивать тесто и без яйца или добавьте желток в тесто, а белок в творожную начинку)
Масло сливочное – 30 грамм
Растительное масло – 3 столовые ложки
Для начинки:
Творог – 400 грамм
Сахар – 5 столовых ложек или по вкусу
Ванильный сахар – пакетик (можно не добавлять)
Яйцо куриное – 1 штука (можно готовьте и вовсе без яйца, можно добавьте только белок, а желток используйте в тесто, в этот раз я добавляла целое яйцо + белок, а желток использовала для смазывания ватрушек перед выпечкой)
Яйцо для смазывания ватрушек.


Рецепт - ватрушек с пудингом

Рецепт ватрушек с пудингом

по вкусу - для теста 100 граммов творог 1 штука яйца 2 столовые ложки сахар 1,5 столовых ложек сода 1,5 стаканов мука 2,5 столовых ложек масло растительное 1 щепотка соль по вкусу - для начинки 20 граммов пудинг в порошке 3 столовые ложки сахар 270 миллилитров молоко по вкусу абрикосы или персики




Считаем, что коллекция кулинарных рецептов по теме начинки для ватрушек – это именно то, что Вам было нужно. Готовьте красиво и приходите еще!