Начинка из творога для ватрушек

начинка из творога для ватрушек


 начинка из творога для ватрушек


Приветствуем Вас уважаемые любители кулинарии! Неоспоримый факт, что время, растраченное впустую – слишком дорого. Мы тоже ценим Ваше время и подготовили для Вас именно начинка из творога для ватрушек, то есть тот рецепт, который Вам был необходим. Смотрите все этапы готовки, учитесь и совершенствуйтесь в кулинарии, ведь красивая еда – это отличный повод порадовать и себя и знакомых.

Рецепт - «Канапе из омлета с творогом» от Юлии Высоцкой

Рецепт «Канапе из омлета с творогом» от Юлии Высоцкой

4 яйца одна столовая ложка измельчённого шнитт-лука
1 зубчик чеснока
соль, перец
250 грамм творога три столовых ложки пармезана
горсть базилика свежего (или сухой по вкусу)
горсть петрушки


Рецепт - пирог-сметанник с ягодами

Рецепт пирог-сметанник с ягодами

Ингредиенты
тесто
125 грамм творога
65 грамм сахара пять столовых ложек молока
5 с. ложек растительного масла
200 грамм муки
2 ч. ложки разрыхлителя
начинка
300 грамм 20% сметаны
250-300 грамм любых ягод (черника,черная смородина,малина,ежевика,вишня)
65 грамм сахара
2 ч. ложки крахмала
2 яйца
1 пакетик ванильного сахара


Рецепт - сливочно-творожный торт с фруктами.

Рецепт сливочно-творожный торт с фруктами.

Ингредиенты
Для бисквитного коржа:
3 яйца
50 грамм сахара
1 упаковка ванильного сахара одна чайная ложка лимонного сока
75 грамм муки
? ч.л. разрыхлителя
Для начинки:
200 грамм творога + 150 грамм творожного сыра типа "Альметте без добавок"
(можно готовьте полностью из творожного сыра, тогда суфле будет нежнее.
Так же можно возьмите творожки мягкие типа "Данисимо", но не воздушные!!! )
300-350 грамм сливок (33-35%) три столовых ложки лимонного сока 4-5 столовых ложки сахара (пробуйте по вкусу)
1 пакетик желатина ( 20 грамм + 100 грамм молока для заливки желатина
Для украшения:
Фрукты (ягоды) – любые (по сезону и желанию). Если используйте замороженные или консервированные – хорошо слить жидкость.
Бесцветное желе для торта (или можно зажелировать яблочный или виноградный сок)


Рецепт - королевская ватрушка

Рецепт королевская ватрушка

Масло сливочное (охлажденное) — 200 грамм
Мука — 2 стак.
Сахар — 1 стак.
Сода (на кончике ножа)
Творог (18%) — 500 грамм
Яйцо — три штуки
Сахар ванильный — 0.5 чайные ложки


Рецепт - творожная ватрушка "А-ля Ракоци"

Рецепт творожная ватрушка 'А-ля Ракоци'

Мука пшеничная (вс(без верха) тесто) — 1 стак.
Масло сливочное (тесто) — 100 грамм
Яйцо куриное (тесто) — одна штука
Сахар-песок (тесто - две столовых ложки 1 стак.начинка)
Сметана (тесто две столовых ложки 0,5 стак.начинка)
Разрыхлитель теста (тесто) — одна чайная ложка
Ванилин (тесто) — 1 пакет.
Творог (начинка) — 500 грамм
Желток яичный (начинка) — три штуки
Крупа манная (начинка) — одна столовая ложка
Цукаты ( изюм, орехи, начинка (по вкусу))
Белок яичный (заливка) — три штуки
Пудра сахарная (заливка) — четыре столовых ложки


Рецепт - королевская ватрушка с творогом

Рецепт королевская ватрушка с творогом

пшеничной муки 1,5 Стакан
сахара 0,5 Стакан (плюс 1 стакан в начинку)
пачки маргарина 0,5 Штук
желтка 2 Штук (плюс 3 желтка в начинку)
рома или коньяка 3-5 Капля
разрыхлителя 0,5 Чайная ложка (плюс 0,5 упаковки в начинку)
творога 0,5 Килограмм (начинка)
сливочного масла 50 Грамм (начинка)
белков 5 Штук (начинка)
упаковка ванилина 1 Штук (начинка)
соли 0,5 Чайная ложка (начинка)
Количество порций: 6


Рецепт - королевская ватрушка с яблоками и творогом

Рецепт королевская ватрушка с яблоками и творогом

тесто:
120 грамм сливочного масла
6-7 столовых ложек муки
1 столовая ложка сахара
1/4 чайной ложки соды
творожная начинка:
200 грамм 5% творога
3 столовых ложки сахара
2 яйца
ваниль - по вкусу
яблочная начинка:
1 большое сладкое яблоко
1 столовая ложка сахара
корица по вкусу


Рецепт - королевская ватрушка

Рецепт королевская ватрушка

Яйцо сырое — три штуки
Сахар — 0,5 стак.
Творог — 250 грамм
Изюм (это уже на любителя) — 0,5 стак.
Маргарин — 1 пач.
Мука — 2 стак.
Сода — 0,5 пуч.


Рецепт - ватрушка большая!

Рецепт ватрушка большая!

Ингредиенты
Тесто:
- 1 пачка масла ( 200 грамм комнатной температуры ,спред не надо брать..это не масло.
- 0,5 ст сахара
- 2 стакана муки
- 0,5 чайные ложкираспушителя для теста...или традиционная сода погашенная уксусом.
- ванилин
Начинка:
- 400-500 грамм творога (жирный и домашний приветствуется),смотрите что б творог был хорошо отжатый...а то воды послеэтого много будет
- 2 яйца, разделите белки и желтки.
- примерно 0,5 стаканов сахара...можно и чуть больше положить...будет слаще (на любителя)
- ванилин


Рецепт - ванильная ватрушка

Рецепт ванильная ватрушка

Печенье ванильное (для основы, можно любое) — 200 грамм
Масло сливочное (для основы) — 70-100 грамм
Творог мягкий (начинка, у меня домашний) — 300-400 грамм
Яйца (начинка) — четыре штуки
Сметана (начинка, у меня 20% жирности, ложки с горкой) — две столовых ложки
Сахарная пудра (начинка, можно сахар) — 0,7 стак.
Ванильный сахар (начинка, в пачке 10 грамм — 1/2 пач.
Крахмал (начинка, можно кукурузный,ложки с горкой) — две столовых ложки
Разрыхлитель (начинка) — 1,5 чайные ложки




Надеемся, что коллекция кулинарных рецептов по теме начинка из творога для ватрушек – это именно то, что Вам было нужно. Готовьте красиво и приходите еще!