Мясо с грибами рецепт с фото

мясо с грибами рецепт с фото


 мясо с грибами рецепт с фото


Доброго времени суток уважаемые любители готовить! Хорошо известно, что время, растраченное впустую – слишком дорого. Именно поэтому мы подготовили для Вас именно мясо с грибами рецепт с фото, то есть тот рецепт, который Вам был нужен. Смотрите все этапы готовки, учитесь и улучшайте свои кулинарные навыки, ведь красивая пища – это хороший повод порадовать и себя и близких.

Рецепт - СЛОЙКИ С ФОРЕЛЬЮ И ГРИБАМИ

Рецепт СЛОЙКИ С ФОРЕЛЬЮ И ГРИБАМИ

Для приготовления 12 слоечек вам понадобится:
Форель или любая другая жирная красная рыба - около 700 грамм
Шампиньоны - около 500 грамм
Лук репчатый - 2 средние луковицы
Морковь - 1 штука
Растительное масло для обжаривания
Соль, перец
Готовое слоеное тесто – 2 пачки (1 килограмм)
На видео я готовила слойки из половинной нормы продуктов.


Рецепт - ФАРШИРОВАННЫЙ КАРП С ГРИБАМИ И РИСОМ

Рецепт ФАРШИРОВАННЫЙ КАРП С ГРИБАМИ И РИСОМ

Для рецепта вам понадобится:
Карп весом 1,3 килограмм
2 - 3 луковицы
1 - 2 морковки
200 грамм шампиньонов
? стакана риса
2 столовые ложки тертого сыра (можно не добавлять)
1 яйцо
Соль, перец
Растительное масло


Рецепт - жульен из курицы с грибами

Рецепт жульен из курицы с грибами

50 грамм куринной грудки
50 грамм шампиньонов две чайных ложкисметаны две столовых ложки тертого сыра
лимонный сок


Рецепт - мега-жульен

Рецепт мега-жульен

Грибы (какие есть и сколько не жалко :))
Репчатый лук (по вашему вкусу, у меня были маленькие луковички) — четыре штуки
Перец болгарский — четыре штуки
Колбаса сырокопченая (для аромата копченостей :) у меня её было мало, я добавила сосисок подкопчененьких)
Сыр плавленный (у меня с грибами) — две штуки
Сыр твердый — 60-80 грамм
Сливки (чем жирнее, тем вкуснее :)) — 100 миллилитров
Маслины (для любителей)
Зелень
Растительное масло
Перец черный молотый (по вкусу)
Соль (по вкусу)


Рецепт - блины с грибами и мясом,или жульен в блинах

Рецепт блины с грибами и мясом,или жульен в блинах

тесто
0.5стакана сметаны
2.5стакана молока
3 яйца
соль
1.5стакана муки три столовых ложки растительного масла
начинка
500 грамм шампиньонов
1 куриная грудка
1 лук три столовых ложки сметаны


Рецепт - как готовить жульен с индейкой и белыми грибами

Рецепт как готовить жульен с индейкой и белыми грибами

Ингредиенты для жульена с индейкой и белыми грибами
Мясо индейки : 500 грамм
Белые грибы ( можно замороженные): 300 грамм
Лук репчатый: две штуки
Сливочное масло: 90-100 грамм
Мука: одна столовая ложка
Мускатный орех : 1/2.
Шалфей: 3 листика.
Молоко: 200 грамм
Любой мягкий сыр: 200 грамм
Соль, перец: по вкусу.
Ингредиенты для жульена с белыми грибами и мясом индейки


Рецепт - кальмаро-грибные биточки с сыром

Рецепт кальмаро-грибные биточки с сыром

Кальмар — 500 грамм
Шампиньоны (свежие) — 200 грамм
Лук репчатый — одна штука
Сыр твердый — 150 грамм
Соль
Яйцо — одна штука
Лимон
Масло растительное


Рецепт - СЕЛЬДЬ С ГАРНИРОМ

Рецепт СЕЛЬДЬ С ГАРНИРОМ

1 сельдь, две столовых ложки уксуса, 1,5 столовых ложки растительного масла, соль, сахар, перец


Рецепт - паштет из индейки с фруктовым гарнитуром и винным желе

Рецепт паштет из индейки с фруктовым гарнитуром и винным желе

для желирования:
петрушка свежая нарезанная
морковь одна штука
сельдерей
душистый перец горошком
перец черный
для маринада:
коньяк (или бренди)
100 миллилитров
корица 0,5 чайные ложки
сахар ванильный 0,25 чайные ложки
для фарша:
окорочок индейки (точнее бедро)
ок. 1,2 килограмм
индюшачья печенка
400 грамм
лук репчатый три штуки
сливки
100 миллилитров
булочки
три штуки
желатин в гранулах
6 листочков
смеси пряностей для паштетов (с белыми грибами)* четыре чайных ложки
бренди или коньяк
80 + 20 миллилитров
масло сливочное
100 грамм
Для придания особой нежности фаршу в него вводится желатин. Яйцо не применяется в фарше в принципе. Основная задача набора специй и бренди - отбейте терпкий вкус индюшачьей ноги.
для фруктового гарнитура:
столовое красное вино
200 миллилитров
груша три штуки
ананас крупный
3 кружочка
мед две чайных ложки
черный перец
желатин в гранулах
2 листочка


Рецепт - "Домашние колбаски" с гречкой, мясом и грибами

Рецепт 'Домашние колбаски' с гречкой, мясом и грибами

Крупа гречневая — 1 стак.
Шампиньоны (сырые) — 400 грамм
Лук репчатый (чистый вес) — 250 грамм
Фарш мясной (домашний) — 500 грамм
Масло растительное (для жарки грибов) — одна столовая ложка
Соль (по вкусу) — одна чайная ложка
Перец чёрный молотый (по вкусу) — 2 грамм
Кожа куриная (16 штук) — 1 кг




Мы верим, что коллекция кулинарных рецептов по теме мясо с грибами рецепт с фото – это именно то, что Вам было необходимо. Готовьте с радостью и приходите еще!