damkinet


Рецепт запеченный язык

3-4 свинных языка(у меня был 1 ноочень большой), 3 зубчика чеснока(для люителей можно и побольше), три штуки лаврового листа, Хмели-сунели, Тимьян, две столовых ложки подсолнечного масла, две столовых ложки соевого соуса, соль

Cмотреть рецепт

Рецепт 'Язык проглотишь' или бульон-открытие

Язык (у меня был свиной)- 3 штуки (вес около 1килограмм)
Вода - 2 л
Соль
Перец горошек черный
Лавровый лист
Зелень
Сухарики, гренки на ваш вкус
Сметана
Хрен

Cмотреть рецепт

Рецепт салат с языком, черносливом и грецкими орехами

Язык свиной одна штука Горсть чернослива без косточек
Грецкие орехи
Натуральный йогурт или майонез

Cмотреть рецепт

Рецепт салат с языком, моцареллой и гранатовым желе

Гранатовое желе (гранатовый сок, желатин вода); Язык свиной
Грецкие орехи
Моцарелла или другой мягкий сыр (фета, с козьим, наверное, будет интересно)
Немного лимонного сока

Cмотреть рецепт

Рецепт заливной говяжий язык

1. Желатин пищевой
1 столовая ложка
2. Бульон
600 миллилитров
3. Сельдерей (зелень)
1 стебель
4. Перец черный
10 штук
5. Лист лавровый
1 штука
6. Язык говяжий
800 грамм
7. Петрушка (зелень)
по вкусу
8. Соль поваренная
по вкусу
9. Морковь
1 штука

Cмотреть рецепт