Рецепт антрекоты говяжьи в духовке

Антрекоты говядина 2 килограмм
майонез
Приправа к мясу 1 пакетик
Хрен столовый острый 2-3 столовые ложки
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Сырная закуска
"Молоко парное" из к/ф "Мери Поппинс до свидания!"
Домашнее вино
Стакан Воды
Шницель рубленый, натуральный.
Три корочки хлеба

Cмотреть рецепт

Рецепт ВЕНСКИЙ АНТРЕКОТ С ЛУКОМ.

4 куска говядины по 150 грамм из толстого края
4 луковицы четыре столовых ложки свиного жира одна чайная ложка соли 1/2 чайные ложкибелого перца две столовых ложки сливочного масла
1 чашка ( 200 грамм бульона из телятины
возможно, немного виноградного

Cмотреть рецепт

Рецепт ВЕНСКИЙ АНТРЕКОТ С ЛУКОМ

Говядина из толстого края 600, луковица четыре штуки жир свиной четыре столовых ложки соль одна чайная ложка перец белый 1/2 чайные ложки масло сливочное две столовых ложки бульон из телятины 200, уксус виноградный

Cмотреть рецепт

Рецепт АНТРЕКОТ С ГРИБНОЙ КОРОЧКОЙ

600 грамм антрекота из огузка куском, соль, свежемолотый белый перец, три столовых ложки виноградного масла, 300 грамм "промышленных" грибов(например,вешенок), 200 грамм говяжьего мозга, 2 луковицы-шалот, 2 яичных желтка, 1 пучок рубленой зелени петрушки, 1-2 столовых ложки панировочных сухарей, одна столовая ложка нежной дижонской горчицы.

Cмотреть рецепт

Рецепт АНТРЕКОТ С ЛУКОМ

4 хорошо выдержанных куска филе толщиной в 4 пальца (весом по 200 грамм 80 миллилитров растительного масла для маринования, 4 средние репчатые луковицы, одна столовая ложка растительного масла, две столовых ложки сливочного масла соль, свежемолотый черный перец.

Cмотреть рецепт