Кефир — 500 грамм
Соль — одна чайная ложка
Сода — 1/2 чайные ложки
Мука — 800 грамм
Филе индейки — одна штука
Лук репчатый — одна штука
Перец чeрный (молотый, по вкусу)
Зелень (укропа)
Масло сливочное — 1 пач.

Мука — 3 стак.
Кефир — 1 стак.
Дрожжи сухие — одна столовая ложка
Яйцо — две штуки
Вода — 0,5 стак.
Масло растительное — две столовых ложки

Мука — 1,5 стак.
Сода (полная) — одна чайная ложка
Соль (щепотка)
Перец душистый (по вкусу)
Масло сливочное (охлажденное) — четыре столовых ложки
Укроп (можно лук) — 1 пуч.
Сыр твердый — 1/2 стак.
Кефир — 1/2 стак.

Масло сливочное — 100 грамм
Вода (кипяченая) — 200 миллилитров
Мука — 450-500 грамм
Сыр плавленный (по количеству лепешек)
Масло растительное (для жарки)
Зелень

230 грамм очищенного картофеля; 6 чайных ложек сливочного масла; 1 яичный желток; одна столовая ложка рубленой зелени чеснока; 200 грамм консервированного тунца (без жидкости); 1 взбитое яйцо; 0,8 стакана панировочных сухарей; 6 горошин; 1 маленький помидор; перья чеснока