damkinet


Рецепт нигири-суши с кальмаром

Рис для суши (японский, круглозерный) 200 грамм Уксус рисовый 20 миллилитров
Кальмар 100 г

Cмотреть рецепт

Рецепт кальмары с мандаринами

кальмары 300 грамм
консервированная кукуруза 100 грамм
мандарины три штуки среднего размера
болгарский перец одна штука крупный
лучше красного цвета)
яблочный уксус одна столовая ложка
растительное масло 50 грамм
листья зеленого салата
черный молотый перец по вкусу
соль по вкусу

Cмотреть рецепт

Рецепт гречневый кальмар

кальмар 400-500 грамм лук репчатый две штуки гречневая крупа 150-200 грамм масло сливочное 40 грамм сливки или сметана 200 миллилитров сыр твердый 50 грамм мука одна столовая ложка соль,перец

Cмотреть рецепт

Рецепт фаршированные кальмары

кальмары — 500 грамм
свежие шампиньоны — 250 грамм
репчатый лук — 1 средняя луковица
вареные яйца — три штуки
пароваренный рис - полстакана (я делаю в пароварке, но можно и отварите)
солёные огурцы - 10 штук (треть магазинной банки)
сливки 33 % — 200-300 миллилитров
черный молотый перец — по вкусу
соль — по вкусу
оливковое масло — для жарки
лавровый лист - одна штука
майонез - четыре стакана ложки

Cмотреть рецепт

Рецепт кальмары на гриле

1 килограмм кальмаров
1/2 лимона
1 небольшой свежий перец чили (или одна чайная ложка сухой паприки)
2 зубчика чеснока
8-10 веточек тимьяна 4-5 столовых ложки оливкового масла
щепотка морской соли

Cмотреть рецепт