Кальмары 1 килограмм ;
Лук репчатый одна штука ;
Чеснок 2 зубчика ;
Рис 1 стакан ;
Помидоры две штуки ;
Томатный сок 0.5 стакана ;
Укроп 0.5 пучка ;
Петрушка 0.5 пучка ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;

Кальмары 500 грамм ;
Яйца куриные три штуки ;
Мука пшеничная три столовых ложки ;
Молоко 100 миллилитров ;

Кальмары 450 грамм ;
Лайм одна штука ;
Масло оливковое одна столовая ложка ;
Петрушка 3 веточки ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;

10 штук свежие кальмары 5 штук морковь 10 штук спаржа 5 стеблей лук-порей или большой зеленый лук 3 штуки желтый перец 3 штуки красный перец 200 граммов ветчина 200 граммов панчетта (ветчина) * нитки * для соуса из креветок 5 штук свежие креветки 100 граммов рыба 100 граммов растопленное сливочное масло 10 капель лимонный сок 15 капель соевый соус * Для соуса 1 литр вода 30 листьев вербена 125 граммов сахар 10 штук ломтик grissini (хлебные палочки)

Кальмары - 500 грамм
Лук репчатый - 1 большая головка
Сладкий перец - 1 большой (лучше красный - и для цвета и для вкуса)
Чеснок - 2 зубчика
Огурец - 1 полудлинный
Куриный бульон - пол стакана (у меня не было и я заменил водой)
Коньяк - 30 грамм
Соевый соус - 4 столовые ложки
Крахмал - 1 столовая ложка с горкой
Устричный соус - чайная ложка
Сахар - 1 столовая ложка
Крупная нейодированная соль - 1 чайная ложка
Свежемолотый черный перец - 1 щепотка
Сок лимона или лайма - 2 столовые ложки