Рецепт КАЛЬМАРЫ В ТОМАТНОМ СОУСЕ С ВИНОМ (КАЛАМАРИЯ)

кальмары - 700 грамм
оливковое масло - пять столовых ложек
лук репчатый - одна штука
чеснок - 2-3 зубчика;
помидоры - 2-3 штук (крупные);
вино (красное или белое) - 3/4 стакана;
молотая корица - одна чайная ложка (без верха);
зелень петрушки, сахар, соль,
молотый черный перец,
перец чили - по

Cмотреть рецепт

Рецепт ШАШЛЫК ИЗ КАЛЬМАРОВ

Щупальца кальмара 450 грамм Перец чили (нарезанный) две столовых ложки Зелень кинзы или мяты две столовых ложки Сахар одна столовая ложка Винный уксус три столовых ложки Оливковое масло одна столовая ложка Зеленый лук 1 пучок. Лайм 1 шт

Cмотреть рецепт

Рецепт кальмары, фаршированные окороком

Кальмары свежие 1000 грамм
Окорок варено-копчёный 500 грамм

Cмотреть рецепт

Рецепт нигири-суши с кальмаром

5 небольших тушек кальмара
400 миллилитров приготовленного риса
10 полосок нори
1 чл. васаби

Cмотреть рецепт

Рецепт спагетти с кальмарами в томатном соусе с гремолатой

Ингредиенты на 4 порции: 500 грамм спагетти, 350 грамм колец кальмаров, по две столовых ложки пшеничной и кукурузной муки, растительное масло, соль, перец.

Cмотреть рецепт