кальмар одна штука сыр Чечил 20 грамм масло оливковое 20 грамм мята 1 веточка рис дикий 20 грамм рис Жасмин 40 грамм масло сливочное размягченное 5 грамм сахар 1/3 чайные ложки крахмал 1/4 чайные ложки соль по вкусу малина 40-50 г
тушки кальмаров 400 грамм кукурузный крахмал 85 грамм мука пшеничная 85 грамм перец черный свежемолотый две столовых ложки растительное масло для обжаривания соль по вкусу Для подачи: пучок зеленого лука одна штука соус соевый две чайных ложки
2 плода манго 100 грамм кальмаров в собственном соку 1 сладкий красный перец майонез сливки сахар одна чайная ложка сок лимонный одна чайная ложка свеженатертого хрена несколько листиков свежей мяты
молоко 200 миллилитров 750 грамм кальмаров 200 миллилитров растительного масла сок 1 лимона соль, 1 лавровый лист яйца две штуки три столовых ложки муки Для соуса песто: 2 пучка зеленого базилика кинза 150 грамм кедровых орехов масло оливковое 100 миллилитров Для фритюра: 2-3 стакана рафинированного растительного масла
8 тушек кальмаров 500 грамм белокочанной капусты морковь одна штука 0,5 сладкого зеленого перца 0,5 сладкого красного перца зеленое яблоко лимон крупный 200 миллилитров яблочного сока сахар одна столовая ложка масло растительное четыре столовых ложки соль