Свекла (вареная) — одна штука
Картофель — две штуки
Огурец (соленый) — две штуки
Морковь — две штуки
Лук красный — две штуки
Мидии — 300 грамм
Масло растительное
Соль
Сахар

Мидии (свежие живые) — 1.5 килограмм
Масло оливковое (для жарки, для соуса - две столовых ложки
Чеснок (для мидий) — 4-5 зуб.
Вино белое (по желанию) — 0,3 стак.
Перец чили (свежий или порошок) —
Помидор (очищенные в собственном соку, для соуса) — 1 бан.
Пюре (из томатов, для соуса) — 1 бан.
Орегано (сушёный, для соуса) — 2,5 чайные ложки
Петрушка (сушеная, для соуса) — 2,5 чайные ложки
Сыр твердый (натертый, для соуса; романо - 1/4 стак., пармезан - 1/3 стак.)
Лавровый лист (для соуса) — две штуки
Лук репчатый (сушеный, для соуса) — одна чайная ложка
Базилик (свежий или сушеный, для соуса) — 1/2 - 1 пуч.

Мидии — 500 грамм
Лук репчатый — одна штука
Чеснок — 2-3 зуб.
Сельдерей зелень — две штуки
Чили красный — две штуки
Уксус — 2-3 столовых ложки
Соль
Сахар
Масло растительное — 6 столовых л.

Ингредиенты
мидии, картофель, морковь, яблоко (кисло-сладкое), соль специи и можно томат

Мидии (в полураковинах) — 0.5 килограмм
Сыр творожный (Филадельфия) — 100 грамм
Икра летучей рыбы (Тобико красное) — 80 г