Мидии в ракушках рецепт

мидии в ракушках рецепт


 мидии в ракушках рецепт


Приветствуем Вас уважаемые кулинары! Ни для кого не секрет, что время, которое Вы потратили просто так – очень уж дорого. Именно поэтому мы выбрали для Вас именно мидии в ракушках рецепт, то есть тот рецепт, который Вам был необходим. Смотрите все этапы приготовления, учитесь и совершенствуйте свое кулинарное мастерство, ведь красивая еда – это великолепный повод порадовать и себя и окружающих.

Рецепт - суп из трески с мидиями

Рецепт суп из трески с мидиями

500 грамм мидий в ракушках
200 грамм белой рыбы (треска, палтус и т.д.)2 картофелины
1 лук-порей
2?3 веточки тимьяна
сок 1/2 лимона
300 миллилитров игристого вина или сидра
50 миллилитров сливок две столовых ложки оливкового масла
щепотка молотого белого перца
щепотка морской соли


Рецепт - СУП С МИДИЯМИ

Рецепт СУП С МИДИЯМИ

900 грамм свежих мидий в ракушках
1 луковица, порезанная мелко
2 зубчика чеснока, раздавленных с солью
12 грамм сливочного масла
75 грамм свежих хлебных крошек
1 ст л лимонного сока
100 миллилитров сухого белого вина
4 ст л сливок
2 ст л петрушки


Рецепт - паста с томатным соусом и мидиями

Рецепт паста с томатным соусом и мидиями

Паста - 1 упаковка 450 грамм (у меня были тальятелле, но в принципе подойдут и спагетти и другие не очень тонкие и не очень толстые варианты)
Мидии - 400 грамм (опять же у меня замороженные)
Помидоры - 400 грамм (у меня были в собственном соку, но со свежими мне лично результат больше нравится)
Базилик - пол пучка
Зубчик чеснока - одна штука
Оливковое масло Extra Virgin - 4 столовые ложки
Крупная нейодированная соль - по вкусу (лучше даже морскую)
Свежемолотый черный перец - по вкусу
Бальзамический уксус - 2 столовые ложки (можно обойтись без него, но он придает довольно интересную сладость).


Рецепт - суп из трески с мидиями

Рецепт суп из трески с мидиями

500 грамм мидий в ракушках
200 грамм белой рыбы (треска, палтус и т.д.)2 картофелины
1 лук-порей
2?3 веточки тимьяна
сок 1/2 лимона
300 миллилитров игристого вина или сидра
50 миллилитров сливок две столовых ложки оливкового масла
щепотка молотого белого перца
щепотка морской соли




Считаем, что коллекция кулинарных рецептов на тему мидии в ракушках рецепт – это именно то, что Вам было нужно. Готовьте вкусно и приходите еще!