Марципан

марципан


 марципан


Доброго времени суток уважаемые любители кулинарии! Ни для кого не секрет, что время, потраченное просто так – очень уж дорого. Мы это учли и собрали для Вас именно марципан, то есть тот рецепт, который Вам был необходим. Смотрите все стадии приготовления, учитесь и совершенствуйтесь в кулинарии, ведь красивая пища – это замечательный повод порадовать и себя и близких.

Рецепт - фисташковое желе с марципаном

Рецепт фисташковое желе с марципаном

очищенные фисташки
100 грамм
молоко
2,5 стакана
сливки жирностью 35%
300 миллилитров
миндальный ликер две столовых ложки
сахарная пудра одна столовая ложка
шпинат
100 грамм
Для марципана:
миндаль
150 грамм
сахарная пудра
150 грамм
белок

миндальный ликер одна чайная ложка
несколько капель лимонного сока


Рецепт - десертных суши

Рецепт десертных суши

3 банки Рисовый пудинг: кокосовое молоко 130 граммов густые сливки 300 граммов жасминовый рис 250 граммов сахар 0,75 граммов помадка: сахарная пудра 2 столовые ложки горячая вода 2 столовые ложки кукурузный сироп 0,75 граммов марципан: миндальная паста 0,75 граммов сахарная пудра 1 пакетик пищевой краситель зелёный 1,5 столовых ложек помадка 1,5 столовых ложек кукурузный сироп 1 столовая ложка шоколадный соус: вода 130 граммов сахарная пудра ,25 граммов кукурузный сироп 60 граммов какао порошок 250 граммов чёрный шоколад 4 штуки киви 8 штук клубника 3 листа смоква (Тонкие пластинки, сделанные из высушенного фрукт.пюре) 5 столовых ложек кунжутное семя


Рецепт - кулич с цукатами и изюмом

Рецепт кулич с цукатами и изюмом

мука - 700-1000 грамм
молоко - 350 миллилитров
масло сливочное - 300 грамм
масло растительное - 100 миллилитров
яйца - пять штук + 1 желток,
дрожжи свежие - 50 грамм (или 25 грамм свежих дрожжей + длительное время для подъема теста в холодильнике),
сахар - 300-400 грамм (1,5-2 стакана),
ванильный сахар - 15 грамм (1 столовая ложка),
соль (крупная или средняя) - 1 чайная ложка,
цукаты - 150 грамм
изюм (темный) - 150 грамм
для белковой глазури
яичный белок - одна штука
сахарная пудра - 200-250 грамм (или сколько потребуется),
сок лимона - 1 столовая ложка
цукаты или мармелад для украшения


Рецепт - ВИШНЯ В ШОКОЛАДЕ

Рецепт ВИШНЯ В ШОКОЛАДЕ

12 засахаренных вишен, 2 ст л рома или бренди, 250 грамм марципана, 125 грамм темного шоколада, Немного молочного, темного или белого шоколада для украшения.


Рецепт - ВИШНЯ В ШОКОЛАДЕ

Рецепт ВИШНЯ В ШОКОЛАДЕ

Примерно на 24 штук
12 засахаренных вишен
2 ст л рома или бренди
250 грамм марципана
125 грамм темного шоколада
Немного молочного, темного или белого шоколада для украшения


Рецепт - любимые марципаны от мамы Веры

Рецепт любимые марципаны от мамы Веры

раст.масло для смаз.формы
800-1000 грамм муки
50 грамм дрожжей
200 грамм слив.масла
1 стакан молока
2 яйца
200 грамм сахара


Рецепт - рулет с марципаном

Рецепт рулет с марципаном

Миндаль 300 грамм Сахар-песок 250 грамм
Ром светлый 40 миллилитров Сливочное масло 75 грамм
Яйцо куриное одна штука Молоко 250 миллилитров
Мука пшеничная 500 грамм Дрожжи сухие быстродействующие 5 грамм
Соль ? ч.л.


Рецепт - миндальное тесто или марципан

Рецепт миндальное тесто или марципан

Ингредиенты:
400 грамм сахара
300 грамм миндаля две столовых ложки апельсинового ароматизатора или миндальной эссенции
700 грамм сахарной пудры


Рецепт - открытый пирог со сливами и марципаном

Рецепт открытый пирог со сливами и марципаном

состав продуктов дается для небольшого пирога в разъемной форме, если печь пирог на противне, количество продуктов нужно удвоить
Тесто:
100 грамм марципана
60 грамм сливочного масла
2 столовые ложки коньяка
2-3 столовые ложки сахара (с горкой)
2 столовые ложки манки
50 грамм топленого молока или 1 столовая ложка нежирной сметаны
2 яйца
3 столовые ложки муки (с горкой)
1 чайная ложка соды
начинка:
0.5 килограмм слив
горсть орехов


Рецепт - конфеты из Шоколадного Марципана

Рецепт конфеты из Шоколадного Марципана

100 грамм черного шоколада
100 грамм марципана
2 столовые ложки клубничного сиропа Rioba




Искренне полагаем, что сборник кулинарных рецептов на тему марципан – это именно то, что Вам было необходимо. Готовьте вкусно и приходите еще!