Куриная печень рецепты с фото

куриная печень рецепты с фото


 куриная печень рецепты с фото


Здравствуйте уважаемые домохозяйки! Неоспоримый факт, что время, растраченное просто так – слишком дорого. Мы это учли и подготовили для Вас именно куриная печень рецепты с фото, то есть тот рецепт, который Вам был нужен. Смотрите все стадии готовки, учитесь и совершенствуйтесь в кулинарии, ведь красивая пища – это великолепный повод порадовать и себя и близких.

Рецепт - нежные канапе с паштетом, портвейном и грушей

Рецепт нежные канапе с паштетом, портвейном и грушей

Клюква (вяленая) — две столовых ложки
Портвейн — 260 миллилитров
Чеснок (слегка раздавленный) — 1 зуб.
Гвоздика (бутоны) — две штуки
Розмарин (сушеный) — 1/2 чайные ложки
Масло сливочное — 125 грамм
Печень куриная — 250 грамм
Яйцо (слегка взбитое) — одна штука
Желатин — одна чайная ложка
Груша (твердая) — три штуки
Уксус (бальзамический) — 1/8 стак.
Масло оливковое — 1 1/4 столовых ложки
Сахар — одна столовая ложка
Соль (морская) — 1/2 чайные ложки
Перец черный — 1/4 чайные ложки
Хлеб — 2 ломт.


Рецепт - канапе с куриной печенью, репчатым луком и яблоками

Рецепт канапе с куриной печенью, репчатым луком и яблоками

Печень куриная — 400-500 грамм
Хлеб (белый, удобнее брать нарезной) — 12 ломт.
Лук репчатый — две штуки
Яблоко (зеленое) — одна штука
Масло сливочное (для обжарки)
Масло растительное (для смазывания противня, если антипригарный, то можно не смазывать)


Рецепт - паштет из куриной печени с брусничным желе

Рецепт паштет из куриной печени с брусничным желе

Печень куриная — 1,2 килограмм
Лук репчатый — четыре штуки
Молоко — 250 миллилитров
Сливки (чем жирнее, тем лучше, у меня 10%) — 250 миллилитров
Масло сливочное — 150 грамм
Чеснок — 2 зуб.
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Перец душистый (молотый, по вкусу)
Орех мускатный (молотый) — 1-2 чайные ложки
Брусника (замороженная) — 150 грамм
Вода — 100 миллилитров
Желатин (листовой или 4 грамм обычного порошкового желатина) — 3 шт


Рецепт - домашняя колбаска (печеночно-мясная)

Рецепт домашняя колбаска (печеночно-мясная)

Фарш куриный — 500 грамм
Печень куриная (перекрутить на мясорубке) — 500 грамм
Сало (свиное, перекрутить на мясорубке) — 500 грамм
Яйцо (крупные) — три штуки
Крахмал картофельный (ложки с горкой) — три столовых ложки
Крупа манная (ложки с горкой) — три столовых ложки
Соль (по вкусу) — 1,5 чайные ложки
Перец черный (молотый, по вкусу) — 4 грамм
Чеснок (зубчики большие) — 3 зуб.


Рецепт - суфле из куриной печени

Рецепт суфле из куриной печени

печень куриная 500 грамм
яйцо две штуки
молоко или сливки 100 миллилитров
масло сливочное 50 грамм
соль, перец по вкусу
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Миндальные бисквитные сухарики (Maida Heatter)
Творожно-ягодный десерт
Омлет с луком на пару
Лаваш-крекер
Зелёное укропно-чесночное печенье
Мамино печенье


Рецепт - рисовый пудинг с куриной печенью

Рецепт рисовый пудинг с куриной печенью

Рис (белый длиннозерный) — 2 стак.
Печень куриная — 500-600 грамм
Яйцо куриное — две штуки
Лук репчатый (средний) — две штуки
Масло растительное (для жарки)
Масло сливочное (для смазывания формы)
Сыр швейцарский — 50 грамм
Зелень свежая (по желанию)
Соль


Рецепт - гречка с печенью и овощами в горшочке

Рецепт гречка с печенью и овощами в горшочке

Печень куриная — 500 грамм
Крупа гречневая — 300 грамм
Лук репчатый — одна штука
Морковь — одна штука
Кабачок — одна штука
Перец болгарский — одна штука
Чеснок — 2 зуб.
Уксус винный — одна столовая ложка
Помидор — две штуки
Соль (по вкусу)
Перец чёрный молотый (по вкусу)
Масло растительное (для жарки)
Зелень свежая (петрушка и кинза) — 1 пуч.


Рецепт - оладьи из куриной печени с овсянкой

Рецепт оладьи из куриной печени с овсянкой

Печень куриная (у меня обычная упаковка из мага) — 500-600 грамм
Лук репчатый (большая головка) — одна штука
Яйцо — одна штука
Хлопья овсяные — 1 стак.
Мука — одна столовая ложка
Соль (все по вкусу)


Рецепт - паштет из куриной печени на пару

Рецепт паштет из куриной печени на пару

Печень куриная — 400 грамм
Лук репчатый (или шалот) — одна штука
Сливки (нежирные) — 100 миллилитров
Яблоко (кислое) — одна штука
Кальвадос (или коньяк) — две столовых ложки
Розмарин (или тимьян) — одна штука
Лавровый лист (свежий) — 2-3 штук
Масло сливочное (для смазывания)
Перец черный (молотый)
Соль
Тосты (для подачи)


Рецепт - паштет "Нежность" с сыром

Рецепт паштет 'Нежность' с сыром

Печень куриная — 700 грамм
Печень говяжья — 250 грамм
Морковь (средняя) — две штуки
Лук репчатый — три штуки
Соль (с компонентами: чеснок, паприка, петрушка, тмин, мускатный орех, кумин и куркума)
Яйцо (отварное, можно и три штуки для прослойки) — две штуки
Сыр твердый (для прослойки) — 300 грамм
Масло растительное (для поджарки печени и овощей)
Сливки (для прослойки ) — 3-4 столовых ложки
Желатин — пять столовых ложек
Вода (для желатина) — 200 миллилитров
Каперсы — 1-2 столовых ложки
Коньяк — одна столовая ложка
Масло сливочное (для украшения) — 50-70 грамм
Помидор (черри, для украшения) — 2-3 штук
Петрушка (кудрявая, для украшения)




Считаем, что сборник кулинарных рецептов про куриная печень рецепты с фото – это именно то, что Вам было нужно. Готовьте вкусно и приходите еще!