Красивые булочки из теста

Красивые булочки из теста


 красивые булочки из теста


Здравствуйте уважаемые кулинары! Хорошо известно, что время, потраченное просто так – слишком дорого. Мы тоже ценим Ваше время и собрали для Вас именно Красивые булочки из теста, то есть тот рецепт, который Вам был необходим. Смотрите все стадии приготовления, учитесь и совершенствуйте свое кулинарное мастерство, ведь красивая пища – это хороший повод порадовать и себя и знакомых.

Рецепт - булочки "Осень, клубника, шоколад"

Рецепт булочки 'Осень, клубника, шоколад'

Молоко (теплое) — 200 миллилитров
Вода (теплая) — 50 миллилитров
Дрожжи (свежие) — 15 грамм
Шоколад (темный, молочный) — 100 грамм
Желток яичный — две штуки
Сахар коричневый (75 в тесто, 25 - обмакивайте булочки сверху) — 100 грамм
Клубника (вяленая) — 100 грамм
Масло подсолнечное (2 в тесто и 1 для смазывания бумаги) — три столовых ложки
Соль — одна чайная ложка
Мука (точно указать сложно) — 2,5-3,5 стак.


Рецепт - булочки с марципано-ореховой начинкой

Рецепт булочки с марципано-ореховой начинкой

Для теста:
1 стакан молока
2 яйца и 1 яичный белок
сахара 3 д.л. масла сливочного 70 грамм
масла растительного две столовых ложки сметана одна столовая ложка с "горкой" дрожжи свежие 30 грамм
соль 0.5 чайные ложкиванильный сахар 0.5 пачечки
мука (сколько возьмёт)
Для начинки:
готовый марципан 50 грамм (у меня половина шоколадного 125 граммового батончика с марципаном, у которого я обрезала шоколад)
орехи арахис - 50 грамм
меда одна столовая ложка вода две столовых ложки ароматической эссенции 3-5 капель (у меня горький миндаль)
изюм две столовых ложки Ликёр Амаретто - две столовых ложки (для настаивания изюма)
Для помадки:
лимонный сок одна столовая ложка сахарная пудра 75 грамм
Для смазывания булочек перед выпечкой
куриный желток одна штука




Мы верим, что сборник кулинарных рецептов на тему Красивые булочки из теста – это именно то, что Вам было нужно. Готовьте красиво и приходите еще!