Котлеты с грибами рецепт с фото

котлеты с грибами рецепт с фото

Доброго времени суток уважаемые любители интересных рецептов! Хорошо известно, что время, растраченное впустую – очень уж дорого. Мы это учли и подготовили для Вас именно котлеты с грибами рецепт с фото, то есть тот рецепт, который Вам был необходим. Смотрите все стадии готовки, учитесь и совершенствуйте свое кулинарное мастерство, ведь красивая пища – это хороший повод порадовать и себя и знакомых.

Рецепт - карп, фаршированный гречневой кашей и грибами

1 килограмм карпа; 2 столовые ложки муки; 1 луковица; 50 грамм гречневой крупы; 50 грамм свежих грибов; 50 грамм сливочного масла; 1 яйцо; соль, перец горошек черный, растительное масло.

Рецепт - котлеты из гречки с грибами

для гречневой каши
гречневая крупа (сухая) - 1 стакан,
вода - 2 стакана,
соль
вешенки или шампиньоны - 700-800 грамм (можно используйте лесные грибы - их нужно предварительно отварите ~20 минут),
лук репчатый - 2-3 штук
соль,
перец,
зелень петрушки или укропа,
мука или панировочные сухари,
растительное масло для жарки

Рецепт - котлеты из овсянки и грибов со сметанным соусом

Хлопья овсяные — 100 грамм
Грибы (отваренные) — 150 грамм
Лук репчатый ( одна штука - котлеты, одна штука - соус) — две штуки
Чеснок — 1 зуб.
Яйцо — одна штука
Мука ( одна столовая ложка - котлеты, 0,5 столовых ложки - соус) — 1,5 столовых ложки
Орегано — одна чайная ложка
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Бульон (грибной, соус) — 200 миллилитров
Сметана (соус) — 100 грамм
Масло сливочное (соус) — 20 г

Искренне полагаем, что сборник кулинарных рецептов по теме котлеты с грибами рецепт с фото – это именно то, что Вам было необходимо. Готовьте правильно и приходите еще!

Популярные рецепты