карамель

карамель


 карамель


Доброго времени суток уважаемые любители готовить! Ни для кого не секрет, что время, растраченное впустую – очень уж дорого. Именно поэтому мы собрали для Вас именно карамель, то есть тот рецепт, который Вам был нужен. Смотрите все стадии готовки, учитесь и совершенствуйтесь в кулинарии, ведь красивая пища – это отличный повод порадовать и себя и знакомых.

Рецепт - ТАРТАЛЕТКИ С КРАСНЫМ ЛУКОМ, УКСУСОМ И КОЗЬИМ СЫРОМ

Рецепт ТАРТАЛЕТКИ С КРАСНЫМ ЛУКОМ, УКСУСОМ И КОЗЬИМ СЫРОМ

На 8 порций:
Начинка:
6 стол.ложки бальзамического уксуса
900 грамм красного лука, тщательно порезанного
2 x 100 грамм овечьего сыра
25 грамм слив.масла
1 десерт.ложка порезанного свежего шалфея
8 листьев шалфея
немного оливкового масла
кайенский перец
соль и перец
Для сырной основы тарталеток (тесто):
75 грамм слив. масла комнатной температуры
175 грамм простой муки
50 грамм чеддара, тёртого
1/2 ч.ложки горчичного порошка
щепотка кайеннского перца
одно яйцо, взбитое
Так же вам понадобятся восемь формочек 9 см в диаметре и 2.5 см высотой, смазанных жиром и 13 см тарелочка(чтобы делать кружки из теста).
Разогрейте духовку до уровня 4(180°C).


Рецепт - тарталетки "Восторг"

Рецепт тарталетки 'Восторг'

Молоко сгущенное (1 банка) — 390 грамм
Мед — две столовых ложки
Шоколад — 100 грамм
Мука — 150 грамм
Масло сливочное (в тесто- 90 грамм в крем - 20 грамм — 110 грамм
Сахар — 40 г


Рецепт - воздушные пирожные "Мидии"

Рецепт воздушные пирожные 'Мидии'

Белок яичный — три штуки
Сахар — 1 стак.
Тесто слоеное бездрожжевое — 400 грамм
Ванилин
Сахарная пудра


Рецепт - летний десерт – желе из шампанского с ягодами

Рецепт летний десерт – желе из шампанского с ягодами

Клубника 500 грамм Шампанское полусухое 750 миллилитров
Желатин 15 грамм Шафран две чайных ложки
Малина 250 грамм Фундук (лесной орех, лещина) 100 грамм
Сахар ванильный 200 грамм Мята свежая 50 грамм
Сахарная пудра 200 г


Рецепт - крылышки по-китайски в кисло-сладком соусе

Рецепт крылышки по-китайски в кисло-сладком соусе

Крылья 9-10 штук
Лук 0,5
Соевый соус 0,5 стаканов
Чеснок 3 зб.
Сахар три столовых ложки
Масло раст. 2-3 столовых ложки
Вода простая один стакан
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Сырная закуска
"Молоко парное" из к/ф "Мери Поппинс до свидания!"
Домашнее вино
Стакан Воды
Шницель рубленый, натуральный.
Три корочки хлеба


Рецепт - Муссы, самбуки, суфле : Мусс клюквенный в карамели

Рецепт ы Муссы, самбуки, суфле : Мусс клюквенный в карамели

сок клюквенный - 1/4 стакана
сахар - две столовых ложки
желатин - одна чайная ложка
вода - 1/2 стакана
карамель - 50 грамм
клюква - 10


Рецепт - КАРАМЕЛЬНЫЙ МУСС

Рецепт КАРАМЕЛЬНЫЙ МУСС

Шоколадные батончики с карамелью три штуки Молоко одна столовая ложка Жирные сливки 300 миллилитров
Белок одного яйца. Сахарная пудра


Рецепт - яблочный мусс "Бенедиктин"

Рецепт яблочный мусс 'Бенедиктин'

яблоки небольшие
1 килограмм
пудра сахарная
120 грамм
лимон, только сок одна штука
сахар
20 кусочков
белки яичные четыре штуки
ликер Бенедиктин три столовых ложки


Рецепт - карамельный Мусс -Чизкейк (без выпечки)

Рецепт карамельный Мусс -Чизкейк (без выпечки)

Печенье (основа) — 400-500 грамм
Масло сливочное (растопленное, для основы) — 160 грамм
Фисташки (горсть, молотые - для основы)
Крем сыр — 200 грамм
Молоко сгущенное вареное — 1/2 бан.
Экстракт (барбарис, 2 капли)
Сливки (30%) — 200 миллилитров
Желатин — 10 грамм
Вода — 120 Мл


Рецепт - Муссы, самбуки, суфле : Мусс клюквенный в карамели

Рецепт ы Муссы, самбуки, суфле : Мусс клюквенный в карамели

сок клюквенный - 1/4 стакана
сахар - две столовых ложки
желатин - одна чайная ложка
вода - 1/2 стакана
карамель - 50 грамм
клюква - 10




Мы верим, что коллекция кулинарных рецептов на тему карамель – это именно то, что Вам было необходимо. Готовьте с радостью и приходите еще!