как зажелировать фрукты для торта

как зажелировать фрукты для торта


 как зажелировать фрукты для торта


Приветствуем Вас уважаемые домохозяйки! Неоспоримый факт, что время, которое Вы потратили просто так – очень уж дорого. Мы тоже ценим Ваше время и собрали для Вас именно как зажелировать фрукты для торта, то есть тот рецепт, который Вам был нужен. Смотрите все этапы приготовления, учитесь и совершенствуйте свое кулинарное мастерство, ведь красивая пища – это хороший повод порадовать и себя и знакомых.

Рецепт - сливочно-творожный торт с фруктами.

Рецепт сливочно-творожный торт с фруктами.

Ингредиенты
Для бисквитного коржа:
3 яйца
50 грамм сахара
1 упаковка ванильного сахара одна чайная ложка лимонного сока
75 грамм муки
? ч.л. разрыхлителя
Для начинки:
200 грамм творога + 150 грамм творожного сыра типа "Альметте без добавок"
(можно готовьте полностью из творожного сыра, тогда суфле будет нежнее.
Так же можно возьмите творожки мягкие типа "Данисимо", но не воздушные!!! )
300-350 грамм сливок (33-35%) три столовых ложки лимонного сока 4-5 столовых ложки сахара (пробуйте по вкусу)
1 пакетик желатина ( 20 грамм + 100 грамм молока для заливки желатина
Для украшения:
Фрукты (ягоды) – любые (по сезону и желанию). Если используйте замороженные или консервированные – хорошо слить жидкость.
Бесцветное желе для торта (или можно зажелировать яблочный или виноградный сок)




Надеемся, что коллекция кулинарных рецептов про как зажелировать фрукты для торта – это именно то, что Вам было необходимо. Готовьте красиво и приходите еще!