как приготовить зефир

как приготовить зефир


 как приготовить зефир


Доброго времени суток уважаемые любители вкусных рецептов! Ни для кого не секрет, что время, которое Вы потратили впустую – слишком дорого. Мы это учли и собрали для Вас именно как приготовить зефир, то есть тот рецепт, который Вам был необходим. Смотрите все этапы готовки, учитесь и совершенствуйтесь в кулинарии, ведь красивая пища – это замечательный повод порадовать и себя и близких.

Рецепт - тарталетки "Пируэт"

Рецепт тарталетки 'Пируэт'

Мука пшеничная — 300 грамм
Масло сливочное — 100 грамм
Яйцо куриное — одна штука
Сахар-песок (д/теста+д/зефира+д/глазури) — 2,5 стак.
Сметана (д/теста+д/глазури) — четыре столовых ложки
Соль (щепотка)
Ванилин (д/теста+д/зефира) — 2 пакет.
Желатин — 1,5 столовых ложки
Вода — 200 грамм
Сода — 0.5 чайные ложки
Кислота лимонная — 0,5 чайные ложки
Виноград — 18 штук
Банан — одна штука
Шоколад — 100 г


Рецепт - желе "Новогодние фантазии"

Рецепт желе 'Новогодние фантазии'

Сиропы (ягодные,плодовые)
Желатин (Кол-во желатина зависит от кол-ва необходимого Вам желе)
Вода (для растворения желатина)
Лимонная кислота (нужна для того,чтобы желе не было приторным)
Фрукты (для украшения)
Зефир (для украшения)


Рецепт - пирожное "Яблочное искушение" (мусс+зефир+парфе)

Рецепт пирожное 'Яблочное искушение' (мусс+зефир+парфе)

Корж:
2 яйца
один стакан рисовых хлопьев
0,5 стаканов рисовой муки
один стакан сахара
один стакан кефира 0,5 чайные ложкисоды
50 грамм масла сливочного
Яблочный мусс:
500 миллилитров яблочного пюре две столовых ложки сахара (если яблоки кислые , то можно больше) три столовых ложки воды две столовых ложки желатина
100 миллилитров яблочного сока
Яблочный зефир:
200 миллилитров яблочного сока две столовых ложки желатина
два стакана сахара одна чайная ложка соды одна чайная ложка лимонной кислоты
Яблочное парфе:
200 миллилитров яблочного мусса
400 миллилитров йогурта без добавок (у меня наринэ) одна столовая ложка желатина
50 миллилитров яблочного сока
яблоко для украшения


Рецепт - зефирный торт с фруктами

Рецепт зефирный торт с фруктами

Коржи бисквитные (я брала готовые) — три штуки
Сливки взбитые (если у вас есть сливки с 30% жирностью, то лучше используйте их с добавлением пять столовых ложек сахара) — 1 бан.
Зефир — 0,5 килограмм
Груша — одна штука
Банан — две штуки
Миньола (апельсин) — 2 шт


Рецепт - "RICE KRISPIES" КЕКСЫ С ВОЗДУШНЫМ РИСОМ

Рецепт 'RICE KRISPIES' КЕКСЫ С ВОЗДУШНЫМ РИСОМ

75 грамм несоленого масла, 3 ст л сахарного сиропа или меда (golden syrup),
150 грамм воздушного риса rice krispies cereal, 200 грамм розовых и белых marchmallows - похоже на пастилу или зефир, немного для украшения, 40 маленьких бумажных формочек для кексов.


Рецепт - пасхальные куличи, кексы и маффины...

Рецепт пасхальные куличи, кексы и маффины...

__ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ:
3 л молока
2 килограмм сахара
30 желтков
0,5 килограмм сливочного масла
300 грамм маргарина
250 грамм свежих дрожжей
ванилин
Сушенный виноград или слива
мука
ПАСХАЛЬНЫЙ КЕКС
1 килограмм муки
2 пакетика дрожжей (по 11 грамм сухих)
4 яйца
300 грамм сахара
300 грамм сливочного масла или маргарина
400 миллилитров молока
2 ч л соли
ванилин
200 грамм сушеного винограда или сливы или абрикоса
ПАСХАЛЬНЫЕ ТВОРОЖНЫЕ МАФФИНЫ
400 грамм творога
3 стакана муки
1 стакан молока
1 пачка разрыхлителя (или соду с уксусом)
300-400 грамм сахара
3 яйца
100 грамм маргарина(или масло сливочное)
соль
цедра 2 апельсинов
изюм
ванильный сахар
кокосовая стружка
УКРАШЕНИЕ
белок
сахар
посыпка
цветы из мастики
сахарные бусинки


Рецепт - торт -ватрушка с зефирным кремом

Рецепт торт -ватрушка с зефирным кремом

Творог — 1 килограмм
Сахар - песок — 1 стак.
Яйцо (4 в творог +3 в крем) — семь штук
Масло сливочное — 200 грамм
Сахар ванильный
Вода — 2/3 стак.
Варенье (любое) — 0.5 л


Рецепт - сладкие сердечки из мастики

Рецепт сладкие сердечки из мастики

Ингредиенты:
40-50 грамм суфле жевательное (зефирные конфеты, маршмеллоу),
1 стакан сахарной пудры,
вода или лимонный, одна чайная ложка красного ягодного сока,
формочка (выемка) для печенья в виде сердца, маленькая скалка.


Рецепт - мастика для украшения тортов

Рецепт мастика для украшения тортов

Зефир (жевательный) — 200 грамм
Сахарная пудра (сколько возьмет)
Вода — две столовых ложки
Краситель пищевой


Рецепт - бант из мастики для торта

Рецепт бант из мастики для торта

Пастила — 200 грамм
Саxарная пудра — 50 грамм
Шоколад белый — 90 г




Мы верим, что сборник кулинарных рецептов про как приготовить зефир – это именно то, что Вам было нужно. Готовьте красиво и приходите еще!