как приготовить заправку для щей

как приготовить заправку для щей


 как приготовить  заправку для щей


Приветствуем Вас уважаемые любители готовить! Хорошо известно, что время, потраченное просто так – очень уж дорого. Мы тоже ценим Ваше время и подготовили для Вас именно как приготовить заправку для щей, то есть тот рецепт, который Вам был необходим. Смотрите все этапы готовки, учитесь и улучшайте свои кулинарные навыки, ведь красивая пища – это великолепный повод порадовать и себя и знакомых.

Рецепт - форель в маринаде гремолата

Рецепт форель в маринаде гремолата

филе морской форели на коже
4 куска примерно по 180 грамм
масло растительное для смазывания
Для маринада
петрушка
средний пучок
базилик
несколько веточек
цедра 1/2 лимона
2 лимона
чеснок
2 зубчика
масло оливковое "экстра вирджин"
3 ст .л.
черный перец свежемолотый
по вкусу
соль
по вкусу


Рецепт - "Уроки французского" – Пикантный салат с сельдереем, Морской окунь в прованском стиле, Малиновый крамбль.

Рецепт 'Уроки французского' – Пикантный салат с сельдереем, Морской окунь в прованском стиле, Малиновый крамбль.

ДЛЯ САЛАТА:
Зеленое яблоко
Стебель сельдерея
Сыры Маасдам и Эмменталь
Натуральный йогурт
Желток пашот
Соль, перец, прованские травы
ДЛЯ РЫБЫ:
Морской окунь - два филе
Красный лук одна штука
Сладкие томаты две штуки Сливки 100 грамм
Масло сливочное 50 грамм
Мука одна столовая ложка 500 миллилитров овощного бульона, лимон
Соль, перец, прованские травы
ДЛЯ ДЕСЕРТА
500 грамм мороженой малины
Песочное печенье двух видов
Сахар три столовых ложки Сливочное масло
Сливки для взбивания, ванильный сахар.


Рецепт - ролл с морским окунем

Рецепт ролл с морским окунем

рис - 250 грамм
сахар - 30 грамм
соль - 10 грамм
водоросли нори - 1 - 2 листика
рисовый уксус - 50 миллилитров
морской окунь - 1 филе
Японский майонез - по вкусу
авокадо - одна штука
листья салата - 1 - 2 листика
Шрирача (острый красный соус) - по вкусу
огурец - одна штука


Рецепт - филе морского окуня, запеченное с картофелем

Рецепт филе морского окуня, запеченное с картофелем

4 филе морского окуня
600 грамм картофеля
4 крупных помидора
20 помидорок черри три столовых ложки оливкового масла три столовых ложки коричневого рома одна чайная ложка молотой корицы
щепотка молотого мускатного ореха одна чайная ложка рубленой мяты одна столовая ложка рубленой кинзы


Рецепт - жареное филе морского окуня на ремулате

Рецепт жареное филе морского окуня на ремулате

1. Горчица
10 грамм
2. Петрушка (зелень)
10 грамм
3. Лук
15 грамм
4. Масло оливковое рафинированное
10 грамм
5. Окунь речной
100 грамм
6. Сельдерей (корень)
30 грамм
7. Сок лимонный
5 грамм
8. Лук
5 грамм
9. Салат-латук
13 грамм
10. Масло растительное (подсолнечное рафинированное, нерафинированное)
15 грамм
11. Перец белый
1 грамм
12. Майонез
15 грамм
13. Соль поваренная
2 грамма
14. Уксус бальзамический
2 грамма


Рецепт - гренки с чесноком

Рецепт гренки с чесноком

Хлеб (Черный)
Соль (Мелкая)
Масло растительное
Чеснок


Рецепт - мясной салат-ассорти в тарталетках

Рецепт мясной салат-ассорти в тарталетках

1 говяжий или телячий язык
500-600 грамм мякоти говядины
500 грамм куриного филе
400 грамм тамбовского окорока
2 средних маринованных огурца
2 свежих огурца (небольшие)
4 спелые твердые груши среднего размера
половинка лимона


Рецепт - жульен из осенних опят

Рецепт жульен из осенних опят

Опята — 1 килограмм
Лук репчатый — две штуки
Сметана — 250 грамм
Масло сливочное — 50 грамм
Мука — 10 грамм
Соль — 8 грамм
Перец черный молотый — 2 грамм
Сыр сливочный — 150 г


Рецепт - теплый салат из скумбрии горячего копчения

Рецепт теплый салат из скумбрии горячего копчения

Картофель (отварной, холодный) — 250 грамм
Яйцо куриное — две штуки
Скумбрия (горячего копчения) — 250 грамм
Фасоль (спаржевая) — 300 грамм
Огурец (маринованный) — одна штука
Лук репчатый (красный, маленький ) — одна штука
Каперсы — одна столовая ложка
Горчица (не острая, по возможности с зернами ) — одна столовая ложка
Йогурт (10% жирности или сметана) — одна столовая ложка
Уксус (яблочный или винный) — одна столовая ложка
Мед (жидкий) — одна столовая ложка
Масло оливковое — четыре столовых ложки


Рецепт - салатик с копченой скумбрией "Летняя искорка"

Рецепт салатик с копченой скумбрией 'Летняя искорка'

Рис отварной — 1/2 стак.
Огурец свежий — одна штука
Скумбрия копченая — 100 грамм
Апельсин — одна штука
Сыр российский (тертый на мелкой терке) — 70 грамм
Овощи ассорти замороженные (у меня - любимая мексиканская смесь) — 2 стак.
Чеснок — 1 зуб.
Горчица французская — 1,5 чайные ложки
Кинза свежая — 1 пуч.
Масло оливковое (но можно и растительное (без запаха)) — две столовых ложки
Кетчуп (острый)




Искренне полагаем, что сборник кулинарных рецептов по теме как приготовить заправку для щей – это именно то, что Вам было нужно. Готовьте красиво и приходите еще!