Как приготовить сухие белые грибы

как приготовить сухие белые грибы


 как приготовить сухие белые грибы


Здравствуйте уважаемые любители готовить! Ни для кого не секрет, что время, потраченное впустую – слишком дорого. Именно поэтому мы подготовили для Вас именно как приготовить сухие белые грибы, то есть тот рецепт, который Вам был нужен. Смотрите все стадии приготовления, учитесь и совершенствуйте свое кулинарное мастерство, ведь красивая еда – это великолепный повод порадовать и себя и знакомых.

Рецепт - ПАШТЕТ ИЗ КОПЧЕНОЙ ФОРЕЛИ

Рецепт ПАШТЕТ ИЗ КОПЧЕНОЙ ФОРЕЛИ

На примерно 800 грамм
3 целые копченые форели (примерно 550 грамм
225 грамм белого сыра
75 грамм облегченного майонеза три столовых ложки свежевыжатого лимонного сока
1/8ч. ложки молотого красного перца одна столовая ложка мелко нарубленного зеленого или репчатого лука
Зеленый лук для украшения
Треугольники Мельбы или сухие хлебцы
Кусочки огурца (желательно)


Рецепт - форель с грибами и орехами

Рецепт форель с грибами и орехами

форель весом 500-550 грамм
30 грамм сушеных белых грибов
1 длинная морковь
4 стебля зеленого лука
1 долька чеснока
2 см корня имбиря
половинка красного острого перчика
40 грамм очищенного несоленого арахиса одна столовая ложка соевого соуса одна столовая ложка кунжутного масла одна чайная ложка белого винного уксуса
несколько листьев зеленого салата (хорошо - Айсберг )
соль по вкусу
растительное масло для жарки


Рецепт - морской окунь с овощной начинкой в орехово-сухарной шубке

Рецепт морской окунь с овощной начинкой в орехово-сухарной шубке

морской окунь - пять штук морковь - одна штука стебель сельдерея - две штуки луковица крупная - одна штука чеснок - 2 зубчика
грибы маринованные (у меня опята) - 2/3 стакана
зелень укропа - 5-6 веточек
сухари из белого хлеба - 2/3 стакана
смесь хлопьев цельнозерновых "4 злака" Nordic - 3-4 столовых ложки ядро ореха кедрового - пять столовых ложек фисташки очищенные - пять столовых ложек очень твёрдый сыр мелко натёртый (у меня пармиджано реджано)- пять столовых ложек с горкой
Итальянская приправа (сахар, соль, томат гранулированный, чеснок, крахмал, базилик, лук, чёрные оливки, орегано, петрушка, лук-резанец, укроп)- одна столовая ложка смесь специй для рыбы (чеснок, паприка сладкая, кориандр, базилик, тмин, перец чёрный молотый, сатурейка, куркума, паприка острая, тимьян, имбирь, соль, цедра лимона)- пять столовых ложек сметана 20% жирности - 200 миллилитров
соль, смесь перцев свежемолотая - по вкусу
масло сливочное (для обжаривания) - 50 грамм
масло оливковое рафинированное (для обжаривания) - 4-5 столовых ложки + одна столовая ложка для смазывания формы


Рецепт - ОСЕТР ПО-РОКФЕЛЛЕРОВСКИ

Рецепт ОСЕТР ПО-РОКФЕЛЛЕРОВСКИ

1,5-2 килограмм осетрины; 1 луковица; 1 морковь; 3-4 яйца; 2 сухие городские булки; 100 грамм масла; 10 горошин перца; 2-3 лавровых листа; соль - по вкусу.
Для соуса: 300 грамм майонеза, 1 корень хрена, 3 столовые ложки сахара, соль.


Рецепт - яичница для ковбоя

Рецепт яичница для ковбоя

10-12 яиц
3-4 помидора
3 луковицы
150 грамм фасоли
150 грамм бекона
125 грамм кукурузной муки
50 грамм полутвердого сыра (типа пошехонского или российского)
горсть рубленой петрушки
1 маленький свежий перец чили
4 зубчика чеснока две столовых ложки растительного масла
2 сухих перца чили
1 лавровый лист
щепотка свежемолотого черного перца одна чайная ложка морской соли


Рецепт - тарталетки с малиной

Рецепт тарталетки с малиной

малина
400 грамм
мука
140 грамм
масло сливочное
100 грамм + одна столовая ложка
яйцо одна штука
сухие дрожжи одна столовая ложка
сахар
80 грамм
Для крема:
молоко
100 миллилитров
желтки две штуки
сахар 1,5 столовых ложки
крахмал кукурузный одна столовая ложка


Рецепт - мягкие булочки для гамбургера

Рецепт мягкие булочки для гамбургера

Мука пшеничная 4.5 стакана ;
Яйца куриные две штуки ;
Сахар три столовых ложки ;
Дрожжи сухие две чайных ложки;
Молоко 1.5 столовых ложки ;
Масло сливочное 60 чайныхл ;
Соль 1.5 чайные ложки;
Вода 1.5 стакана ;


Рецепт - домашние булочки для гамбургера

Рецепт домашние булочки для гамбургера

Мука пшеничная 3.5 стакана ;
Вода 1 стакан ;
Молоко три столовых ложки ;
Сахар 2.5 столовых ложки ;
Соль 1.5 чайные ложки;
Яйца куриные две штуки ;
Масло сливочное 2.5 столовых ложки ;
Дрожжи сухие две чайных ложки;
Кунжут одна столовая ложка ;


Рецепт - гамбургеры с цыпленком

Рецепт гамбургеры с цыпленком

тесто
мука 2 чашки
манная крупа (пятиминутка) 1 чашка
молоко 1 чашка
сухое молоко одна столовая ложка
сахар одна чайная ложка
соль одна чайная ложка
дрожжи сухие (быстрорастворимые) 1,5 чайные ложки
масло оливковое три столовых ложки
сливочное масло две столовых ложки
начинка:
филе куриное 700 грамм
яйцо одна штука
лук одна штука
манная крупа две столовых ложки
соль 1/2 чайные ложки
салатные листья
сыр эмменталлер 100 грамм
лук репчатый сладкий одна штука
кетчуп "Хайнц" 150 грамм
молоко три столовых ложки
сахар одна чайная ложка
мак


Рецепт - "Его Величество Жульен" в "БУШЕ"

Рецепт 'Его Величество Жульен' в 'БУШЕ'

Грибы (любые лесные, можно шампиньоны - 500 грамм сушеные - горстку, для большего аромата )
Лук репчатый — пять штук
Молоко — 250 миллилитров
Мука (белая высшего сорта) — одна столовая ложка
Сыр (Российский или который хорошо плавится) — 100 грамм
Масло растительное (для жарки)
Масло сливочное (для жарки)




Надеемся, что сборник кулинарных рецептов про как приготовить сухие белые грибы – это именно то, что Вам было нужно. Готовьте с удовольствием и приходите еще!